食材:牛蛙 调料:油、二荆条、小米辣、大葱、小葱 、生姜 、郫县豆瓣、牛油火锅底料、干辣椒、青红花椒 、香菜、陈醋 、白糖 、味精、淀粉、料酒 、胡椒粉 制作步骤: 1.咱们先... 葱姜蒜,料酒,生抽,豆瓣,麻辣底料,花椒,白糖鸡精,芝麻,泡椒泡姜适量 黄豆芽,海带结 做法步骤 步骤 1牛蛙喊师傅宰杀好,拿回家清洗干净,分成几段 步骤 2清洗好... 步骤4:将锅倒掉水,加入适量的食用油,葱姜蒜切末放入锅中爆香 步骤5:再加入适量的干辣椒,花椒,炒出香味后加入豆瓣酱,炒匀 步骤6:加入适量的清水,大火烧开 步骤7:... 步骤5:再加入适...
主料牛蛙300克莴笋100克辅料油适量蚝油适量酱油适量火锅锅底调料适量醋适量 步骤麻辣水煮牛蛙的做法步骤11.牛蛙和莴笋麻辣水煮牛蛙的做法步骤22.牛蛙洗净,上浆麻辣水煮牛... 主料牛蛙300克莴笋100克辅料油适量蚝油适量酱油适量火锅锅底调料适量醋适量 步骤麻辣水煮牛蛙的做法步骤11.牛蛙和莴笋麻辣水煮牛蛙的做法步骤22.牛蛙洗净,上浆麻辣水煮牛...
主料:牛蛙3只, 白洋葱1个,青蒜100g, 干辣椒50g 。鲜朝天椒4枚, 老姜 20g ,蒜 10瓣 ,笋50g。 配料:料酒 、醪糟各1汤匙(15ml) 白砂糖 、小茴香各1茶匙(5g) 。 盐 1/... 主料:牛蛙250克,干辣椒100克 。 郫县豆瓣酱1大匙,花椒2小匙,姜末,蒜末各1小匙,盐,鸡精各1小匙,料酒2大匙,淀粉,香油各适量。 教您香辣炒牛蛙怎么做,如何做香辣炒牛蛙才好吃... 郫县豆瓣酱1大匙,花椒2小匙,姜末,蒜末各1小匙,盐,鸡精各1小匙,料酒2大匙,淀粉,香油各适量 。 教您香辣炒牛蛙怎么做,如何做香辣炒牛蛙才好吃 1. 牛蛙收拾干净,剁成块,加... 教您香...
1、食材:牛蛙8只 、青辣椒2个 、姜4片、洋葱半个 、生抽2勺、料酒3勺 、郫县豆瓣酱2勺、盐适量、酱油1勺、大蒜10瓣 、白糖适量 、干豆腐2张、芹菜3棵、啤酒半瓶。 2 、将牛蛙去皮... 1、食材:牛蛙8只 、青辣椒2个、姜4片 、洋葱半个 、生抽2勺、料酒3勺、郫县豆瓣酱2勺 、盐适量 、酱油1勺、大蒜10瓣 、白糖适量 、干豆腐2张、芹菜3棵 、啤酒半瓶。 2、将牛蛙去皮... 2、将牛蛙去皮去内脏,洗净血水,剪成适当大小,牛蛙切段,放入适量料酒,生抽,老抽,葱段,姜片腌制20分钟 。 3 、将各种喜欢的蔬菜洗净,切片准备 。 4、腌好的牛蛙放入油.....
主料 牛蛙3只 辅料 葱段35克 姜片15克 蒜头30克 干辣椒10克 胡椒粉适量 辣椒粉适量 料酒2汤勺油辣子1汤勺 生抽1.5汤勺 盐1.5勺 油5汤勺 步骤1 食材:牛蛙 、葱段 、姜片 、蒜... 重庆麻辣水煮牛蛙做法 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水,斩块,用适量盐、白胡椒粉和高度白酒,切点姜末抓匀腌30分钟 。 2 、姜切片、大蒜切大粒、青小米辣和红小米辣... 接着,加1汤勺油辣子 。 步骤11 加适量的清水煮开。 步骤12 然后,下入炒好的牛蛙翻动一下煮开至熟。 步骤13 最后,加1.5汤勺生抽。 步骤14 加1.5勺盐 。 步骤15 调味翻匀,.....
用料 牛蛙 1 只 料酒 2勺 青椒 6个 小米椒 3个 干辣椒 4个 大蒜 3瓣 姜 5片 火锅底料 一小块 花椒 30粒 淀粉 1勺 耗油 1勺 生抽 2勺 盐 适量 香辣牛蛙的做法步骤 步骤 1... 用料 牛蛙 1 只 料酒 2勺 青椒 6个 小米椒 3个 干辣椒 4个 大蒜 3瓣 姜 5片 火锅底料 一小块 花椒 30粒 淀粉 1勺 耗油 1勺 生抽 2勺 盐 适量 香辣牛蛙的做法步骤 步骤 1 ...
主料:牛蛙500克 。 配料: 豆腐250克、 蒜苗50克 。 调料: 郫县豆瓣30克 、辣椒面10克 、姜末5克 、蒜米5克 、精盐2克 、绍酒20克 、酱油15克 、鸡精3克 、味精1克 、胡椒粉1克、 花... 生姜 1小块 干红辣椒 2个 料酒 适量 盐 适量 老抽 适量 白糖 ... 藕切条香锅版麻辣牛蛙的做法 步骤3 火上做锅大火把锅烧热,倒油,小火炸牛蛙香锅版麻辣牛蛙的做法 步骤4 牛蛙金黄色捞出香锅版麻辣牛蛙的做法 步骤5 芹菜过油香锅版麻...
用料牛蛙 5只 麻椒西芹 1棵 辣椒藕 1节 香叶草果 葱,姜,蒜砂仁 酱油肉蔻 麻辣香锅调料良姜花椒香锅版麻辣牛蛙的做法牛蛙加料酒,盐,白胡椒,蛋清腌15分钟香锅版麻辣牛蛙... 用料牛蛙 5只 麻椒西芹 1棵 辣椒藕 1节 香叶草果 葱,姜,蒜砂仁 酱油肉蔻 麻辣香锅调料良姜花椒香锅版麻辣牛蛙的做法牛蛙加料酒,盐,白胡椒,蛋清腌15分钟香锅版麻辣牛蛙... 用料 牛蛙 两只 料酒 姜 蒜 一个 红尖椒 10根 青椒 5跟 泡椒 1包 麻椒 一小把 麻辣牛蛙的做法 牛蛙剁好用料酒腌制一会儿 锅里放油,麻椒,姜丝,葱姜......
用料 牛蛙 2只 豆芽 2块钱的 土豆 1个 娃娃菜 1颗 火锅底料 1块 蒜 6瓣 姜 4片 葱 2根 干辣椒 6个 生抽 2勺 盐 适量 白糖 适量 料酒 1勺 淀粉 2勺 小米辣 3个 做法步骤 步... 步骤 5 倒半锅开水,适量生抽,盐,白糖调味 步骤 6 牛蛙下锅煮10分钟左右连汤一起倒到煮好的配菜上 步骤 7 蒜末,小米辣,葱花,干辣椒 步骤 8 倒在牛蛙上面 步骤 9 浇上... 步骤 1 牛蛙用生抽,料酒,盐,淀粉腌制二十分钟 步骤 2 起锅烧水,适量花生油和盐,把自己喜欢吃的菜烫熟然后捞出 步骤 3 蔬菜烫好盛起备用 步骤 4 另起锅烧油,把火锅底... 牛...
主料牛蛙适量 葱头半个 辅料辣椒 葱花 姜片 冰糖 胡椒粉 郫县红油豆瓣酱 生抽 料酒 盐 香辣牛蛙的做法步骤1. 把蛙洗净,放到案板上,这个是背面 。 2. 这个是正... 主料牛蛙适量 葱头半个 辅料辣椒 葱花 姜片 冰糖 胡椒粉 郫县红油豆瓣酱 生抽 料酒 盐 香辣牛蛙的做法步骤1. 把蛙洗净,放到案板上,这个是背面 。 2. 这个是正...
香辣牛蛙的做法
香辣牛蛙的做法材料牛蛙鸡蛋淀粉葱姜蒜泡椒辣椒花椒小米椒豆瓣酱盐鸡精 。1 、牛蛙剁成小块放入腌料 、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制20分钟2、蒜 、姜 、辣椒、泡椒切片3 、锅内油烧至7成热放入姜蒜片 、花椒、辣椒段 、泡椒 、小米椒炒出香味放入豆瓣酱炒出红油放入牛蛙翻炒
香辣牛蛙的做法香辣牛蛙怎么做好吃香辣牛蛙
食材 主料 牛蛙 550g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 1只 黄瓜 1根 红辣椒 8只 豆瓣酱 适量 生姜 适量 料酒 适量 蒜头 适量 香菜 适量 步骤 1牛蛙是买的地方代杀的。 2下干净切成块状加料酒生姜盐腌制半小时 3油锅热后把牛蛙爆一下 4沥干油待用 5生姜和蒜头切片红辣椒切开去籽。
怎样才能做出好吃的香辣牛蛙
nsp1、牛蛙宰杀制净切成小块加葱 、姜、盐 、料酒腌渍5分钟用淀粉上浆。nsp nspnspnspnsp2、葱、姜 、蒜分别择洗干净切成片。nsp nspnspnspnsp3、豆瓣酱剁碎。nsp nspnspnspnsp4 、锅内添清油油热6成150摄氏度左右
香辣牛蛙的做法
放入适量料酒生抽老抽葱段姜片腌制20分钟 。3、将各种喜欢的蔬菜洗净切片准备 。4 、腌好的牛蛙放入油锅炒23分钟盛出。5、重新起锅热油将葱姜蒜煸香放郫县豆瓣酱加入青菜炒断生。6、加事先炒好的牛蛙倒入半瓶啤酒盖好盖子大火焖10分钟。7、正宗香辣牛蛙收汁出锅
怎样做出香辣干锅牛蛙
香辣干锅牛蛙 材料 四人份牛蛙 3只白洋葱 1个青蒜 100g干辣椒 50g鲜朝天椒 4枚老姜 20g蒜 10瓣调料料酒醪糟 各1汤匙15ml白砂糖小茴香 各1茶匙5g盐 1472茶匙3g永川豆豉 2茶匙10g郫县豆瓣 1汤匙15g花椒 10g八角 2枚干淀粉 50g油 200ml实耗50ml 做法 牛蛙
牛蛙要怎么样煮好吃
牛蛙摔死后去内脏洗净不宜肃去皮皮滑嫩好吃并斩成块 3 、炒锅置旺火上下清水烧沸加盐3克绍酒5克放入牛蛙块和青椒片氽1分钟左右 再加入精盐 、味精 、鸡精粉、白糖 、蚝油炒拌均匀倒入鲜汤烧焖入味后收浓汤汁撒上葱段淋上香油出锅装盘即可 。 特点 牛蛙细嫩香辣回味
如何做香辣牛蛙
因为我怕牛蛙的模样所以一直我们都到饭店里去吃的这次为了做个美食豁出去了第一次尝试做儿子说很好吃三下两下就消灭了。材料主料牛蛙550g 辅料油适量、盐适量、土豆1只 、黄瓜1根、红辣椒8只、豆瓣酱适量 、生姜适量 、料酒适量 、蒜头适量、香菜适量香辣牛蛙1牛蛙是