谁知道如何做泡菜又好吃又简单的方法
泡菜的制作 1泡菜原料 凡组织致密 、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜都可作为泡菜的原料 。如甘蓝 、芥菜心 、萝卜、辣椒 、豇豆 、嫩姜 、蒜头、芹菜、莴笋 、黄瓜等 。菜豆 、豇豆作泡菜时宜适当早采果荚开始松软后不宜泡制 。芹菜只用叶柄高笋和黄瓜含水量大宜单独泡制。原料
简单又好吃的泡菜怎样做
1泡菜坛子洗净开水烫一次绝对不能有油渍晾干 2桂皮、小茴香、大料、花椒、红干椒 、盐适量放进坛子里用滚开的开水冲泡自然冷却 3时令蔬菜如蒜薹儿 、黄瓜 、豆角 、水萝卜、甘蓝、等等洗净晾干放进泡菜坛子里 4泡菜坛子的“水圈儿”加清水盖碗盖上 。数天后即可取
想做简单又好吃的泡菜但不知道需要什么材料怎样制作。
泡菜怎么做好吃有那些做法快速简易又好吃。
做法 四川泡菜的制作方法 四川泡菜开胃、下饭可直接食用也可作调料制作方便 、快捷、廉价何不自己动手腌一坛呢 制作方法十分简单介绍如下 所需材料 具体制作方法如下 一、培养泡菜发酵菌 1首先在冷水里放入一些花椒适量的盐然后把水烧开 。水量在坛子容量的1020
泡菜应该怎么做才最好吃
简单又好吃 。用干净的锅子少适量的水烧开里面放盐 花椒 泡椒干料店有卖大料包 姜蒜 煮10分钟等水冷却将事先准备好的花白萝卜放进去密封就OK了三天左右就好了 。我前两天才做的还不错。我老公喜欢吃哦注菜是要将生水控干的 土陶泡菜坛一个以装5公斤水的泡菜坛为例如
最近突然特别想吃泡菜自己有试着做了可是味道差了太多谁能告诉我做泡菜的原材料和步骤以及注意事项
泡菜应该怎么做才最好吃
简单又好吃。用干净的锅子少适量的水烧开里面放盐 花椒 泡椒干料店有卖大料包 姜蒜 煮10分钟等水冷却将事先准备好的花白萝卜放进去密封就OK了三天左右就好了。我前两天才做的还不错。我老公喜欢吃哦注菜是要将生水控干的土陶泡菜坛一个以装5公斤水的泡菜坛为例如果
最近突然特别想吃泡菜自己有试着做了可是味道差了太多谁能告诉我做泡菜的原材料和步骤以及注意事项
泡菜如何好吃又简单
1 、白萝卜250克胡萝卜250克黄瓜100克朝天椒200克生姜1块大料适量花椒适量注可酌情配料调料料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙。2 、白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分切成条状黄瓜洗净切成块状朝天椒洗净沥干水分生姜去皮切片。3 、将萝卜、胡萝卜 、黄瓜洒盐放置24小时
泡菜怎么泡才简单又好吃呢
制作泡菜盐水用无油的小锅煮开水加入腌菜盐量大一些加入花椒香叶大料桂皮干辣椒加入冰糖可以换成甘蔗煮沸关火晾凉备用4、把所有蔬菜洗净切块控净水最好晾干品种越全味道越好西兰花梗圆白菜紫甘蓝的梗都能做泡菜5、把吹干的蔬菜装进坛子里6、把熬好的盐水倒