超简单做奶油的方法
120克糖 。2、用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌可以微微用火加热可以帮助白糖溶解千万不要弄太热了熟了就不好了。3 、不停搅拌至完全均匀放置冷却。4 、把黄油放到室温下变软用手建议戴一次性手套把黄油涅软成泥状然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状 。
奶油怎么做
自制奶油 材料食用油一公斤 奶粉鲜牛奶二公斤 做法 兑在一起 搅拌 制奶油膏 将鸡蛋 、砂糖放入锅内搅拌加进牛奶边加温边用蛋帚搅拌待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发再加入朗姆酒即成复制奶油 。 打发奶油的问题 我简单的总结一下偶自己的经验不足的地方请其他姐妹补