自制手抓饼的面皮怎么做
1 、食材普通面粉400g 、花生油一小碗 、盐1茶匙 。 2、先把面粉放到一个大盆里加1茶匙的盐和2茶匙的花生油一边加开水一边用筷子搅拌。然后和成面团 。 3、面团揉好后要放着醒面30分钟。然后再揉搓2分钟 4、取一小团面用擀面棍把面团擀薄越薄越好 5、擀好后在上面摸一
自制手抓饼
算是家常版的手抓饼吧饼子酥脆又多层直接吃也非常的好吃加上鸡蛋就和鸡蛋灌饼一样的味道了不过不用往里面灌鸡蛋比鸡蛋灌饼更简单省事。我每次都是和上2斤面粉做上将近20个会和其他早餐间隔着吃以免吃腻了每周吃上两三次隔三差五的吃一回就可以吃上一个月左右了 。
手抓饼生坯的做法
1、温水加盐搅拌均匀面粉中加入温盐水边倒边搅拌搅拌至絮状用手揉成光滑偏软的面团抹上一层油盖上湿布醒面30分钟砧板抹油 。2、将醒好的面团搓成长条分成大小相同的剂子砧板抹油用擀面杖将剂子擀成薄片用刀切成1cm宽的长条在表面刷上1层油 。3 、将切好的面团合在
自制手抓饼怎么做好吃
前言以前都是在外面买着吃现在也可以自己做了 。干净卫生。材料主料面粉200g、温水125g 辅料盐适量 、油适量、五香粉适量 、黑芝麻适量自制手抓饼1面粉加少许盐拌匀再慢慢的倒入温水搅拌。2再把面粉揉成光滑的面团盖上湿布醒30分钟。3取个小碗倒入适量的盐、五香粉、
自制手抓饼怎么做好吃
前言材料主料面粉200克 辅料油适量、盐适量自制手抓饼1面粉用开水揉成面团。醒1个小时以上 。2取一个小剂子擀成薄片3在薄片上切几刀卷成卷 。4盘起来。5擀成饼。6放入锅中。7烙至两面金黄即可。
如何自制手抓饼火腿煎卷
1、原料手抓饼一张 、火腿肠2根、鸡蛋1个、葱花、白黑芝麻适量 。 2 、首先将一张手抓饼分成九份。 3、然后将火腿肠切成小段包在手抓饼中 。 4 、刷上鸡蛋液起锅烧油煎至金黄熟透撒上葱花和芝麻即可享用。
自制手抓饼是怎么做的
前言第一次尝试做的面饼～和孩子爹两个人的早餐材料主料面粉200g 、葱20g 、五香粉5g、盐1g、香油6g 辅料自制手抓饼1200g面粉和105毫升温水2和成面团用湿布盖上饧三十分钟3把油盐五香粉和葱花拌匀4均匀涂在擀开的面皮上5切出条条相隔半厘米两边不要切断6顺势卷起
手抓饼的自制小步骤
食材手抓饼 1鸡蛋 1只生菜 2至4片烤肠或者火腿肠 1个番茄酱或海鲜酱或 适量1 直接放平底锅油都不需要但是要8秒浮动一下它本身带有猪油的 。2中大火大概一分钟不到翻个面继续观察到比第一面嫩一点的时候敲个蛋锅里把饼铺在蛋上浮动几下十几秒就可以关掉火3然后翻过来
手抓饼坯子怎么做
手抓饼坯子的做法开水150克加入面粉中用筷子搅拌然后在加入150克左右凉水水的多少看面的吸水性酌情添加。初步成团后加入软化的20克黄油揉至表面光滑比较有韧性面团相对较软些放在一边松弛30分钟 。面团平均分成8份表面抹少许油防粘要在案板上涂抹油取一块儿面团擀