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怎么自制酸萝卜

admin2024-10-13

做法步骤 1、红萝卜去蒂洗干净备用; 2、此次做的家庭简易版切成片,撒上食盐腌出水分,大概3至4小时;时间充裕可以一整个,外婆在老家的时候会提前一个月就做了,每次到我... 生姜片几片 辅料 盐3小勺 白醋8汤匙 白糖4汤匙 清水500毫升 1. 白萝卜去皮切粗条、胡萝卜去皮切粗条。加入盐3小勺拌匀,腌制入味。 2. 煮锅中加入清水,加入白糖煮开。 3. ... 然后放入白糖,白醋,白酒,花椒,泡椒,和柠檬片搅拌均匀。 最后把萝卜和泡菜汁都倒入密封的容器里面。放冰箱里腌制3天左右就可以开吃了。 腌制大概1个小时,腌制出来水要全部...

食材配料:萝卜、白醋、五花肉、白糖 、粉条、香菜、酱油、老抽、八角、大蒜、小米辣、香菜(芹菜)、食用油、鸡精 。 制作过程: 1,首先,准备一根粗细均匀的大白萝卜,先... 食材:又大又肥的白萝卜2根,大蒜1头,小米椒10个,生姜1块,生抽1碗,陈醋1碗,食盐适量,凉白开适量,白糖2汤匙 步骤 第一步:将准备好的白萝卜清洗干净,不要去皮,然后... 具体步骤:(步骤1接着将白萝卜切成3段,再切成片,然后再切成条 (步骤 2将切好的白萝卜条放入无油无水的干净盆子里,撒上适量盐腌制半个小时。 (步骤3切一下用到的配菜... 食材:白萝卜 ...

1、首先准备好的新鲜大白萝卜,我们需要用清水将其清洗干净。在对萝卜进行准备的时候,很多人都喜欢将萝卜皮削掉,其实萝卜皮中富含了丰富的维生素,营养价值特别的高,不... 1、首先准备好的新鲜大白萝卜,我们需要用清水将其清洗干净。在对萝卜进行准备的时候,很多人都喜欢将萝卜皮削掉,其实萝卜皮中富含了丰富的维生素,营养价值特别的高,不... 在对萝卜进行准备的时候,很多人都喜欢将萝卜皮削掉,其实萝卜皮中富含了丰富的维生素,营养价值特别的高,不仅如此,带皮腌制出来的萝卜口感会更好吃一些。所以千万不要将... 所以...

准备以下食材:白萝卜2根,白糖50克,6°白醋1瓶,小米椒5个,食盐15克 萝卜先用清水清洗一下,再用刮皮刀把萝卜皮去掉,然后放到菜板上面,用菜刀斜着切成薄片,越薄越好... 准备以下食材:白萝卜2根,白糖50克,6°白醋1瓶,小米椒5个,食盐15克 萝卜先用清水清洗一下,再用刮皮刀把萝卜皮去掉,然后放到菜板上面,用菜刀斜着切成薄片,越薄越好... 萝卜先用清水清洗一下,再用刮皮刀把萝卜皮去掉,然后放到菜板上面,用菜刀斜着切成薄片,越薄越好,刀工实在不好的,就厚一点没关系。 把切好的萝卜片放入大盆里面,撒上2... 把切好的萝卜片...

【制作食材】萝卜,大蒜,小米辣,食盐, 【方法及步骤】  1、首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜,把白萝卜清洗干净以后,将萝卜的外皮削掉,再把萝卜改刀切成片状,装入... 萝卜的品种繁多,关是白萝卜、红萝卜、青萝卜就能让人挑花眼。简单来说,红皮萝卜要比白皮萝卜更脆更爽口,大家也可以选择红皮萝卜、白萝卜和青萝卜一起腌制,好看的配色也... 4,腌制白萝卜的时候,将小米椒洗净后去蒂,并用厨房纸巾擦干水分,然后将小米椒切成小圈,白萝卜腌制好以后,加入小米椒和提前准备好的野山椒。如果不会吃辣,可以减少辣... 如果不...

食材清单 白萝卜 2根 、 白糖 50克 、 6°白醋 1瓶  、 小米椒 5个 、 食盐 15克 烹饪步骤 步骤1/6 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:白萝卜2根,白糖50克... 准备材料:一根大白萝卜,约1000克。小米辣50克,野山椒20克,柠檬一个,青花椒10克,姜片5克,蒜片10克,香叶3片,大葱一根,八角3个,洋葱一个,黄瓜一根,白醋50克,白糖... 7、把腌制好的萝卜攥干水份,放入辣椒糊,里面再放入白糖、味精和白米醋拌匀 。 8、拌好的白萝卜上蒙上保鲜膜,腌制1天即可。 6 、辣椒粉晾凉后倒入混合好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉拌匀。 7...

食材准备:白萝卜一根、小米椒适量、花椒一点点、醋适量、矿泉水适量 、白糖1克。 注: 1、红萝卜切成块状或长条、滚刀、片状都可以,依个人喜好来。 2、红萝卜不用削皮,这... 溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤(酸本)大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸,时间越长就会越酸,如有“酸本”一个星期就可食用了。一般坛子里有五斤水就... 6、坛子里加入自来水。自来水有很强的“包容性”,不容易坏,而且不用担心有细菌的问题,我们放了能杀菌的高度白酒。泡上两周后吃,口感是最好的。 5、花椒,盐,冰糖都依次放进...

把萝卜切成形状大小差不多,泡在调好的调料中,淹没浸入,酸萝卜要泡多久,有些时候只要密封放入冰箱腌制一天一夜,24小时就可食用,有些时候1个月就可以泡萝卜吃可以提高免疫力,... 酸萝卜一般就是用盐和水按比例调和成盐水,咸度按照个人口味增减,最好在泡的时候加一点酒,这样吃起来比较脆,酸萝卜要泡多久,一般泡个一两天就可以吃了,当然要看大小,时间长...

家常泡酸萝卜的制作方法如下: 第一步:将准备好的白萝卜清洗干净,不要去皮,然后将萝卜的头尾去掉,再竖着将萝卜一分为四,然后再横着切夹刀片,连续切2刀,在第三刀的时... 家常泡酸萝卜的制作方法如下: 第一步:将准备好的白萝卜清洗干净,不要去皮,然后将萝卜的头尾去掉,再竖着将萝卜一分为四,然后再横着切夹刀片,连续切2刀,在第三刀的时...

5斤萝卜做酸萝卜的比例通常是2:1,也就是5斤萝卜配2.5斤盐和适量的干辣椒、葱姜蒜等调料。首先将萝卜洗净去皮切成小块,然后加入盐和调料腌制数小时至过夜,最后放入密封容... 5斤萝卜做酸萝卜的比例通常是2:1,也就是5斤萝卜配2.5斤盐和适量的干辣椒、葱姜蒜等调料。首先将萝卜洗净去皮切成小块,然后加入盐和调料腌制数小时至过夜,最后放入密封容...

自制酸萝卜是怎么做的

前言剁椒是自己做的所以味道独特这是吃点。材料主料白萝卜400g、剁椒20g 辅料油适量、盐适量 、醋25ml、蒜沫适量自制酸萝卜1准备一个萝卜切一样的段2然后均匀的切一样的条3用碗装起来用盐淹五分钟。4将淹好的萝卜洗下放入蒜沫倒醋 。5撒下辣椒即可食用。小贴士选萝

怎样做自制酸萝卜

前言萝卜买多了要想办法消灭一点想到每次去外面吃饭开始上的开胃小菜那个酸萝卜就想吃了所以才有了这个萝卜。第一次做不敢尝试太多所以就弄了一节自己是小白鼠呵呵。材料主料萝卜150g 辅料凉白开50g、白醋50g、白糖2勺、食盐适量自制酸萝卜1准备白萝卜洗净可以

怎样制作咸酸萝卜

怎样制作咸酸萝卜 第一步准备一个做咸酸萝卜的器皿可以是陶瓷的也可是玻璃的大小可根据自己的实食量所定 第二步准备盐糖酒一双筷子一个盆白萝卜和心里美 第三步烧一壶开水备用 开始制作守先把烧开的开水倒入盆中盆中放入糖放入盐糖是盐的四倍或是多点也没

如何自制酸萝卜酸黄瓜

不知道你指的酸黄瓜是不是西餐中的酸黄瓜如果是刚好前几天一个朋友告诉了我一个她自创的简单的做法她经常做味道不错。我还没有试过如果你有兴趣我们可以一起试试。主料黄瓜 、盐、砂糖、白醋、生姜1、将黄瓜去皮切成墩状不要太厚2、撒少许盐拌匀放置半小时去水3

自制酸萝卜怎么做

材料主料白萝卜1000g 辅料盐适量、泡椒适量、高度酒适量自制酸萝卜1白萝卜洗净切块状晾干水2把白萝卜放到坛子里放足量的盐加入点高度白酒搅拌均匀密封保存 。3可以吃啦取出来放上一点辣椒酱一起吃也是极好的4首先坛子要怎么起煮白米粥把过滤的米汤晾凉后放盐加酒

自制酸萝卜

1、首先将萝卜的皮削掉然后用水把萝卜清洗干净用刀把萝卜切成薄片放入碗中。在碗中放入盐搅拌均匀后腌制15分钟腌制好后把萝卜腌出来的水倒掉。2 、将白醋倒入碗中加入切好的小红辣椒之后倒入放萝卜的碗中浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。

自制酸萝卜怎么做

酸萝卜的自制工序 1、准备一个可装合叶水的陶坛一个洗净容量以10升为宜。 2、准备2升左右米汤、5升冷开水。 3、将米汤、冷开水倒入坛内加适量食盐、白糖可根据喜好加入蒜蒜头 、蒜杆。 4、将萝卜切成05厘米厚的片萝卜较小的话可整个放入用冷开水洗净放入坛中本地

如何做酸萝卜鱼

制作材料瘦肉、酸萝卜、鱼、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤1、将瘦肉和鱼洗净并切成块放入碗中备用2、在锅中加入植物油加入葱、姜、蒜 、甜面酱 、料酒、八角、酱油烧制5分钟3、将瘦肉、鱼 、酸萝卜放入锅中加入适量水盖上锅盖用大火