南方咸肉怎么蒸
将腌制好的肉取出用温水清洗去除杂物。3 、清洗过后的肉用铁丝勺起放入太阳地或通风处去除水份。4、最后一步用烟熏制一斤肉需用木炭一斤、木屑半斤将晾好的肉胚挂在熏房内引燃木屑关闭熏房门使熏烟均匀散布进行熏制 。5、刚刚熏制好的腊肉须经过3至4天的保藏使其
怎样蒸咸肉好吃
1 、咸肉洗净晒干水。2 、把咸肉切大点厚点的肉块。3、在依次放入盘中。4、锅内放入适量的水放入蒸屉隔水蒸水开后蒸15～20分钟 。5 、蒸熟后香喷喷的咸肉撒上葱花即可 。这样子蒸咸肉就做好啦是不是很容易呢 。
如何做咸肉蒸土豆
食材明细咸肉100g土豆2个红辣椒适量油适量八角适量花椒适量姜蒜适量料酒适量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度咸肉蒸土豆片的做法步骤咸肉蒸土豆片的做法步骤1 1咸肉切薄片咸肉蒸土豆片的做法步骤2 2土豆切片泡水咸肉蒸土豆片的做法步骤3 3摆盘先摆土豆片再在上面摆
蒸咸肉怎么做
主料咸肉1大块 辅料清水适量葱沫少许枸杞少许 步骤清蒸咸肉的做法步骤11将咸肉切片清蒸咸肉的做法步骤22用温水浸泡10分钟清蒸咸肉的做法步骤33洗净后码入盘中清蒸咸肉的做法步骤44锅中架蒸屉盖盖将冷水烧开清蒸咸肉的做法步骤55放入咸肉清蒸咸肉的做法步骤66加盖大
怎样蒸咸肉好吃
1、咸肉洗净晒干水。2、把咸肉切大点厚点的肉块。3、在依次放入盘中 。4 、锅内放入适量的水放入蒸屉隔水蒸水开后蒸15～20分钟 。5、蒸熟后香喷喷的咸肉撒上葱花即可。这样子蒸咸肉就做好啦是不是很容易呢 。
蒸咸肉的做法蒸咸肉怎么做好吃蒸咸肉的家常做法
蒸咸肉的做法 把勺子热的花椒盐洒在肉肉千万不要洗上然后用手反复擦匀然后再洒在另一面然后再用手反复擦匀这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐把肉放入容器撒一些白酒用石头等重物压住每天帮肉翻身一二次约六天左右把肉取出用剪刀在肉在扎一个孔用绳子把它吊起来最
咸肉蒸鸡蛋怎么做
主料咸肉50克 葱15克 鸡蛋2个 水200克 咸肉蒸蛋的做法步骤1 咸肉切碎葱切末2 准备200克冷开水3 两个鸡蛋打入碗中4 将鸡蛋打散5 鸡蛋和水搅拌好过滤着倒入一个大的容器中6 然后将咸肉碎以及葱末放入7 碗上套上一个保鲜膜用牙签扎一些小孔8 上锅蒸1015分钟 。根据碗的
如何做百页蒸咸肉
百叶蒸咸看下鲜肉的咸度太咸的话要焯水一下百叶切小拇指宽的条状也行切菱形片也可根据自己喜好百叶改刀后焯水加入适量的小苏打那样百叶即嫩又爽滑注意不能时间太久否则会烂掉焯好的百叶放盘底焯好的咸肉铺在百叶上面撒上鸡精胡椒粉盐适量有的话放猪油会更香上笼