熟咸菜疙瘩怎么煮的
咸菜疙瘩对于口味比较重喜欢吃咸的人来说确实是一道美食 。不同人肯定有不同人的做法。我提供一下我们这里的做法吧我这里通常是先将咸菜疙瘩切成粗长条 。然后加一点提前泡好的花生米 。一起放进锅里再放一点花椒和八角生姜片一起煮煮熟之后等水快靠干了的时候再加上一
咸菜疙瘩怎么做好吃
1、食材咸菜头1个 、黄豆100克、猪肉100克、清水适量、葱姜15克、彩椒丝50克、生抽15克 。 2 、黄豆提前一晚泡好咸菜疙瘩清洗干净。 3 、然后将咸菜疙瘩切丝用冷水泡3分钟清洗三次控水备用。 4 、猪肉切丝葱姜彩椒都切丝备用 。 5、炒锅烧热以后加入油油热下猪肉丝煸炒。 6
老饭骨蒸咸菜疙瘩做法
1清洗好的咸菜头切片提前泡一晚上中途多换几回水 。2再切条放入锅中蒸半小时甚至更久直到咸菜软烂即可。3捣碎成末加入适量醋 、香油香菜 。清爽解腻的小菜即成。
熟咸菜疙瘩怎么煮的
1 、把煮好的咸菜疙瘩取出从中间切开然后再切成细丝放在清水中浸泡几个小时取出把里面的水果挤干。这样能把咸菜中多余的咸味去除掉也易于它的入味。2、把大蒜去皮切成蒜末备用把生姜冼净切成姜丝备用。把锅中放油加热到五成热时把茶椒和大料放入炒出香气然后再把蒜
炒疙瘩咸菜丝需要蒸吗
剥去外面的红皮疙瘩咸菜切成丝把切好的丝放到水中浸泡变软除咸根据个人喜好吃淡的多泡一会儿。准备好肉末和葱末 。起油锅先放葱和肉末煸炒一下再放入剥好的花生米煸炒最后放上疙瘩咸菜一起煸炒加少量清水加少许糖酱油就可以了。疙瘩咸菜丝不需要蒸的 。烧前已浸泡变
咸菜疙瘩怎么炖做好吃
花生炖咸菜疙瘩奶香浓郁 酸甜可口 无辣不欢每年的秋末冬初我都会晾晒和腌制一些萝卜之类的根茎菜留作来年吃的这个咸菜疙瘩是我去年秋末的时候腌制后晾晒的吃的时候用温水浸泡半天就可以蒸着吃哦搭配黄豆和花生米是很不错的下饭菜。晒过的咸菜疙瘩变成了黑色蒸好后就好