如何蒸咸鱼干
蒜瓣20克干椒粉10克豆豉8克香葱花10克。 做法1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出切成3厘米宽的块。nsp 2、锅上火放猪油烧五成热下咸鱼块慢火煎出香味盛出。nsp 3、将咸鱼块置蒸碗内放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣上笼旺火蒸15分钟取出撒葱花即可。 ns
蒸咸鱼干要蒸多长时间
1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法作法十分简易便捷最先需要准备好闲鱼用冷水侵泡除去盐味放进锅中大约需要蒸2025分钟上下就可以服用。 2、原材料鱼姜葱蒜辣椒干水豆豉米酒生抽味精 3、闲鱼切片用温小水泡一个小时。 4、热锅油热把闲鱼先煎一下。 5、下原材
清蒸咸鱼干怎么做
清蒸咸鱼干的做法1先把咸鱼干在水中泡上三天。2将鱼身上的水擦干备用。3把大葱与姜切成丝。4把切好的姜丝和葱丝均匀的放在鱼的周围。5倒入少许酱油、料酒。6最后在加入香油或者豆豉油。7放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。咸鱼干是先将鲜鱼腌咸然后进行干燥的一种
清蒸咸鱼干怎么做好吃
醋、花椒粉。2、咸鱼干用水泡2小时洗净。3、剁成小块再次洗净。4、放入水中煮5分钟去除咸味。5、将切丝葱切丝蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里再码上鱼块放入料酒、糖、醋、花椒粉、玉米油。7、锅中水烧开放到蒸屉上蒸25分钟。8、蒸好的咸鱼干撒上葱花。
晒的咸鱼干怎么蒸好吃
先淘米水里泡泡到软如果一天还泡不软注意换淘米水否则臭掉再泡一天一定要泡软然后搁葱姜蒜蒸半小时喜欢辣可以加泡椒
蒸咸鱼干的做法
可能是他们家的鱼干晒的比较好所以它还保有一定鲜味味道挺不错材料主料咸鱼干1片 辅料白糖少许、姜片适量、料酒适量蒸咸鱼干1将咸鱼干用水冲洗干净并沥干水分2用刀将其切成小块装盘3放上适量姜片4加入适量清水5入锅蒸4分钟6取出倒掉蒸出来的水去掉鱼干的咸味7然后
清蒸咸鱼干
花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时洗净。3、剁成小块再次洗净。4、放入水中煮5分钟去除咸味。5、将切丝葱切丝蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里再码上鱼块放入料酒、糖、醋、花椒粉、玉米油。7、锅中水烧开放到蒸屉上蒸25分钟。8、蒸好的咸鱼干撒上葱花即
咸鱼干怎么做好吃
1、主辅料 咸鱼、萝卜干。2、把萝卜干泡软洗净。3、把咸鱼切段用清水浸泡后洗净。4、把浸泡好的咸鱼切条。5、把咸鱼条摆入碗底。6、放一层萝卜干。7、再放咸鱼、萝卜干依此方法摆完。8、上面放葱姜加适量蚝油。9、锅烧开水将其放入锅中。旺火蒸制15分钟。10、把蒸好