用玉米面怎样蒸窝窝头
玉米窝头的制作材料 主料玉米面黄320克 辅料黄豆粉160克 玉米窝头的做法 1 将细玉米面、黄豆粉放入盆中逐渐加入温水揉和均匀使面团柔韧有劲 2 面团揉匀后搓成圆条再摘成面剂 3 在捏窝头前右手先蘸点凉水擦在左手心上以免捏时粘手 4 取面剂放在左手心里用右手指揉
怎样蒸纯玉米面窝头
食材主料玉米面 300克黄豆面 200克 。步骤1 、将细玉米面 、黄豆面、白糖 、糖桂花一起与温水揉合至面团柔韧有劲搓成圆条摘剂2、取面剂放左手心里用右手指将风干的表皮揉软再搓成圆球形状蘸点凉水在圆球中间钻一小洞由小渐大由浅渐深并将窝头上端捏成尖形直到面团厚
如何做玉米面豆面窝头
材料主料玉米面150克 、黄豆面粉80克辅料泡打粉少许 、水适量、糖18克 。步骤1、将玉米面、豆面 、糖、泡打粉混合2 、缓缓加水用筷子搅成这样的大颗粒状3 、用手捏成团比较干的话可以再加少许水注意面不要太软不然窝头还没入锅就塌了也不要太干不然口感会很硬做的时
怎样蒸玉米面窝头
玉米窝头的制作材料 主料玉米面黄320克 辅料黄豆粉160克 玉米窝头的做法 1 将细玉米面、黄豆粉放入盆中逐渐加入温水揉和均匀使面团柔韧有劲 2 面团揉匀后搓成圆条再摘成面剂 3 在捏窝头前右手先蘸点凉水擦在左手心上以免捏时粘手 4 取面剂放在左手心里用右手指揉
小米面窝头怎么蒸好吃
准备材料 老玉米粉400克糯米粉100克白糖80克开水250克 。 制作 1 、将老玉米粉400克糯米粉100克白糖80克拌和均匀用开水250克冲烫使之七八成熟调制成玉米面团 。 2 、取玉米面团50克用手搓圆再捏成宝塔壮 。 3、取一蒸笼洗净刷上油然后放入生坯置旺火水满汽足水锅上