玉米面枣糕是怎么做的
前言材料主料面粉100g 辅料酵母5g 、白糖10g、红枣6枚玉米面枣糕11 玉米面面粉和酵母白糖倒入盆中搅拌均匀加水和成面团。2用保鲜膜封闭待面团发酵两倍大3大枣洗净面团柔光滑把大枣摁在面团上4这时可以上锅蒸20分钟蒸熟后切小块即可
民间春节怎么蒸枣糕
蒸枣糕 食材 主料 白面 200g 玉米面 600g 辅料 酵母粉 适量 白糖 适量 枣 适量 步骤 1白面和玉米面。 2加入适量酵母粉 、白糖温水和面。饧发2小时。 3面醒发好了。 4锅里放入凉水在放好屉布将面均匀铺上摊平里面放入枣 。 5在上面均匀用筷子扎些眼为了好熟。
民间春节怎么蒸枣糕
蒸枣糕的做法家常做法
1 、面粉加酵母水调成糊状 。2、大枣洗净去核切碎 。3 、面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀 。4、要用的模具刷油倒入枣面糊放制十分钟 。5 、上屉蒸20分钟即可 。6、蒸好的枣泥糕 。没有凉就心急的切会有点粘 。
怎样做枣糕
将软米或少量小米混在一起用清水淘洗干净湿度为能用两手指捏开成面粉为止磨成面粉粗萝筛下。或用纯软米面或用软米面加少量玉米面也 蒸熟后倒在案板上用湿布盖住双手蘸冷水拍压成馍状掀掉湿布上一层食油不易冷却然后再盖住吃时用刀切成薄片即可。特点 香甜可口油
红枣糯米粉蒸糕的做法大全
准备材料适量糯米粉一些红枣 一些白砂糖 。纯净水 。一些泡打粉把纯净水 、白砂糖、面粉和泡打粉混合均匀揉成面团 。红枣去核切成小块然后把面团揉成一个个小块红枣洒在上面 。最后放入锅中蒸半小时就可以了 。