怎样蒸纯玉米面窝头
食材主料玉米面 300克黄豆面 200克 。步骤1 、将细玉米面 、黄豆面 、白糖、糖桂花一起与温水揉合至面团柔韧有劲搓成圆条摘剂2、取面 并将窝头上端捏成尖形直到面团厚度只有一分多内壁外表均光滑时即制成小窝头3 、将小窝头上笼用旺火蒸10分钟。注意事项所谓窝头是一
怎么蒸玉米面窝头松软
食材玉米面 150克黄豆面 50克奶粉 10克鸡蛋 1只酵母 2克温水 适量1、玉米面、黄豆面、酵母 、奶粉和鸡蛋掺匀用温水揉成面团后发酵1小时左右 。 2、发酵结束后把面团揉匀分成小剂子再捏成窝窝头。 3 、蒸锅水烧开后将窝窝头上蒸屉大火蒸 10分钟后 关火焖5分钟起锅。
怎样做蒸玉米面窝头
前言这东西好象现代的人不太能常吃到了想吃的话可能只能在饭店里偶尔才会见到也不是每家店都有卖的因为吃的少了吗其实做起来并不难的偶尔吃下味道还是挺好的还可以放凉后切片炒着吃这也是一道菜的哦材料主料玉米面100g、面粉180g 辅料水适量蒸玉米面窝头1玉米用工
怎么蒸窝头好吃
小苏打一小撮后放玉米面中 2 、加入适量的水将面和匀 3 、顺着一方向搅拌 4、加入一袋奶粉如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略 5 、加入奶粉后继续搅拌均匀放在盆中备用 6、蒸锅中加入清水蒸盘上点儿食用油防止窝头沾锅 7 、准备一碗水把手浸湿这会儿就可以开始做窝头了
怎么蒸玉米面窝头还有贴饼子
做窝头的粮食叫杂和面不光是玉米面即棒子面还有小米面和黄豆面杂和面先要用开水烫熟再一个大拇指在里九个指头朝外一决运动捏成中间空 、头尖底大的塔形上笼蒸熟所以窝头又名“黄金塔”或戏称“里一外九”。 玉米面窝头做法 材料玉米面粗细自己掌握如果比较粗就