如何蒸玉米面窝头
用料南方高山玉米糊 40g 玉米面黄 300g 奶粉 30g 酵母粉 2g 白砂糖 20g 做法1、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟2、醒好的面团揪成大小相同的小剂子3、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞边钻边整形如图4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可烹饪
蒸玉米面窝窝头怎么做
水适量 玉米面窝窝头的做法 1 将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内混合均匀往和好的粉内一点点加入清水将粉面和成团并静置15分钟 2 将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3 将小面团握在左手掌心捏成小窝窝头 4 蒸锅上刷一层薄油将捏好的窝头放入蒸锅内大火蒸10
用玉米面怎样蒸窝窝头
玉米窝头的制作材料 主料玉米面黄320克 辅料黄豆粉160克 玉米窝头的做法 1 将细玉米面、黄豆粉放入盆中逐渐加入温水揉和均匀使面 左手拇指及中指同时协同捏拢 6 将窝头上端捏成尖形直到窝头捏到03厘米厚且内壁外表均光滑上屉用武火蒸20分钟即成。 打字不易如满意
蒸玉米面窝头的做法
取出来用手搓揉排气然后搓成长条切成大小均等的小份揉成圆形的小面剂子再把手指压进去捏成中间有个小坑的窝窝头胚。4、把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里饧发20分钟然后中大火蒸制水开后计时20分钟即可。5、做好的玉米面窝窝头香甜松软可以直接吃也可以炒点小菜放
怎样能把玉米面窝窝头蒸的松软有弹性
和好面后需要发醒半小时这样毕差可以使窝窝头松软有弹性。具体做法如下需要提前准备好的材料包括玉米面 1杯、半白面 1杯、糯米粉 1杯、白砂糖 半杯棚数慎、开水 适量。1、第一步盆中放入玉米面白面糯米粉白砂糖用勺子拌匀。2、链敬放入开水搅拌成絮花状。3、放凉些揉
自家做玉米面窝窝头总是有点硬但吃还是很好吃的用什么好办法能把窝窝头做的松软一点有弹性吃起来不噎人 自家做玉米面窝窝头总是有点硬但吃还是很好吃的用什么好办法能把窝窝头做的松软一点有弹性吃起来不噎人 展开
蒸窝头玉米面和豆面的比例是多少
窝窝头1、玉米面200克黄豆面100克小苏打10克。喜欢甜的可以放些糖2、将以上三种原料放在面盆中添加适量的水和好揉光注意面团不要 一拇指为轴按进小面团里手指轻动面团捏出一塔状中空的窝头形状一一捏好全部放入屉中。5、水开后将屉放在锅内旺火蒸15分钟即好。
怎样给狗狗蒸玉米面窝头
玉米面要用开水和面不然蒸出来就会很硬的。再加胡萝卜、青菜比例自己掌握面要和得软一些但能成形。再加些肉类最好是牛肉如果想降低成本可以放鸡头鸡头先煮过整个剁碎连骨带肉都放在面里然后做成窝窝状就是像圆馒头一样的底下要留个洞洞这样好熟一些然后上锅蒸熟
怎样给狗狗蒸玉米面窝头水和面的比例是多少我蒸出来的总是死球球的凉了像石头