准备食材:圆茄子一个 、五花肉200克、八角两颗、大葱一段 、生姜一块 、黄豆酱一茶勺 、甜面酱一茶勺、豆瓣酱一茶勺 、面粉400克 、玉米面粉100克 、清水260克、盐3克 、碱面3克 。... 8.蒸好的饸饹放入炒菜锅里,用筷子抖开 9.煮三分钟撒上韭菜搅拌均匀,煮一分钟即可 10.热腾腾的玉米面饸饹好了,可以开吃了
大约七八分钟就能蒸熟。首先要将玉米饸饹面,放在温水里泡十几到20分钟。然后隔水蒸。蒸好后再加入事先搭配好的配菜,就可以食用了 。 大约七八分钟就能蒸熟。首先要将玉米饸饹面,放在温水里泡十几到20分钟。然后隔水蒸 。蒸好后再加入事先搭配好的配菜,就可以食用了 。 玉米面饸烙大概蒸20分钟能熟
1 、玉米面用刚烧开的开水和成沾手的面团,不能说是面团,这会儿还不能揉成成团,水分大 2、继续加入白面揉成耳垂般的面团 3 、锅内水烧开,上面放上洗净的眼儿比较小的蒸屉... 1、玉米面用刚烧开的开水和成沾手的面团,不能说是面团,这会儿还不能揉成成团,水分大 2 、继续加入白面揉成耳垂般的面团 3、锅内水烧开,上面放上洗净的眼儿比较小的蒸屉... 2 、继续加入白面揉成耳垂般的面团 3、锅内水烧开,上面放上洗净的眼儿比较小的蒸屉,小火烧让水处于煮沸的状态,放上面团,戴上一次性手套推压面团,让面从小孔进入锅内,... 3 、...
这样做好吃 1.准备好所有食材清洗干净,大蒜切片,韭菜蒜苗切小段,豆腐切片备用 2.炒锅热油七分热倒入干辣椒面和十三香 3.隔水蒸饸饹二十分钟,蒸好之后放着备用 4.一分钟... 8.蒸好的饸饹放入炒菜锅里,用筷子抖开 9.煮三分钟撒上韭菜搅拌均匀,煮一分钟即可 10.热腾腾的玉米面饸饹好了,可以开吃了
不是!饸烙面用各种杂粮面和小面粉按一定比例和面,不用发,和面加少量食盐,能使面条筋道好吃 。例如荞麦饸饹,红薯面饸饹,玉米面饸饹,都是和小麦面粉和在一起,有专业的... 饸烙面用各种杂粮面和小面粉按一定比例和面,不用发,和面加少量食盐,能使面条筋道好吃。例如荞麦饸饹,红薯面饸饹,玉米面饸饹,都是和小麦面粉和在一起,有专业的饸饹床... 饸烙面不是发面。饸烙面是荞麦面做的,荞麦面里加水活成面絮絮揉成面团,放在面板上盖上盆子过一会用饸烙面机子压出来了煮熟就行了
主料 荞面200克 白面30克 榆皮面30克 温水135克 辅料 油菜适量 花椒面适量 葱末适量 蒜末适量 油适量 香菇适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量 香... 主料 荞面200克 白面30克 榆皮面30克 温水135克 辅料 油菜适量 花椒面适量 葱末适量 蒜末适量 油适量 香菇适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量 香... 荞面200克 白面30克 榆皮面30克 温水135克 辅料 油菜适量 花椒面适量 葱末适量 蒜末适量 油适量 香菇适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量...
接着将面团揪成小块,按扁成圆形薄饼状,包入饺子馅,再揉成扁圆形薄饼,放入沸水锅中煮熟。 最后将煮熟的莜面饸饹捞出,用凉水冲洗即可。 步骤6、取出后晾凉 步骤7、用手将饸饹面撕开成条状,再截成适当的长短即可 此时,热的莜面饸饹面可蘸肉卤或炖菜食用 亦可以像我这样,晾凉、撕开,或炒或拌皆可 步骤5 、入沸水锅中蒸制约8~10分钟 步骤6、取出后晾凉 步骤7 、用手将饸饹面撕开成条状,再截成适当的长短即可 此时,热的莜面饸饹面可蘸肉卤或炖菜食用 亦可以像我这样,晾... 步骤4、将挤出的饸饹面轻轻的盘在蒸屉中 步骤5、入...
2.揪成小一点的剂了,搓成细条,轻轻叠放屉中,蒸熟。 3.把蒜蓉 、酱油、精盐、醋 、麻油倒入小碗中,调匀成卤汁。 4.将面条取出,抖散,放入碗中,加黄瓜丝 、香菜末、白萝... 3.把蒜蓉 、酱油 、精盐、醋 、麻油倒入小碗中,调匀成卤汁 。 4.将面条取出,抖散,放入碗中,加黄瓜丝、香菜末 、白萝卜丝,浇上卤汁,拌匀即成。 面里慢慢地加入开水,一定要用开水和面,本身没有一点筋道,用冷水更容易断。用筷子搅成一团后 。和成光滑的面团。分成能装进压饸饹小工具差不多大小的面团 。装进小工具里,...
9.油沸放入辣椒粉,炒香 10.倒入食醋略炒 11.加入清水,开大火烧滚 12.蛋皮切小块,蒜苗切花 13.待锅开倒入蛋皮 14.饸饹放入碗中,撒上蒜苗,浇上煮沸的汤 8.锅中放油,放入臊子(之前做好的),炒散 9.油沸放入辣椒粉,炒香 10.倒入食醋略炒 11.加入清水,开大火烧滚 12.蛋皮切小块,蒜苗切花 13.待锅开倒入蛋皮 14.饸饹放入碗... 7.鸡蛋打散,煎蛋皮 8.锅中放油,放入臊子(之前做好的),炒散 9.油沸放入辣椒粉,炒香 10.倒入食醋略炒 11.加入清水,开大火烧滚 12.蛋皮切小块,蒜苗切花 13.待锅开倒入... 6.准备配料,做浇汤 7.鸡蛋打...
玉米面一小碗 白面150克 辅料 水200克 牛奶100克 花生100克 食用油适量 精盐少许 五香粉少许 发酵粉3克 200克水在锅中烧开,加入一小碗玉米面,关火搅拌均匀,放凉待用 花... 玉米面一小碗 白面150克 辅料 水200克 牛奶100克 花生100克 食用油适量 精盐少许 五香粉少许 发酵粉3克 200克水在锅中烧开,加入一小碗玉米面,关火搅拌均匀,放凉待用 花... 白面150克 辅料 水200克 牛奶100克 花生100克 食用油适量 精盐少许 五香粉少许 发酵粉3克 200克水在锅中烧开,加入一小碗玉米面,关火搅拌均匀,放凉待用 花生在平底锅中炒...
如何做蒸玉米面馒头
前言老家带来的玉米面一直发愁怎样吃呢那天听同事说做玉米面饼子我决定蒸一锅试一下材料主料玉米面500g、面粉200g 辅料酵母适量蒸玉米面馒头1玉米面加少量白面水酵母拌均匀搅成面糊醒发二十分钟2蒸锅烧水开锅后铺上一层布3用勺子舀一勺面糊放进蒸锅中4保持适
怎样做蒸玉米面窝头
前言这东西好象现代的人不太能常吃到了想吃的话可能只能在饭店里偶尔才会见到也不是每家店都有卖的因为吃的少了吗其实做起来并不难的偶尔吃下味道还是挺好的还可以放凉后切片炒着吃这也是一道菜的哦材料主料玉米面100g 、面粉180g 辅料水适量蒸玉米面窝头1玉米用工
如何蒸玉米面馒头
1、洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水根据需要可适量增减 。 3、在和面盆中放入适量酵母粉用手搅拌均匀 。 4 、用瓢挖一大瓢白面也可添加少许玉米面一边倒入面盆中一边用另一只手搅拌成面穗状。 5、手用力扶面盆边沿一只手用手背发力蹭盆子的边沿直到盆
玉米面饸饹的做法
1 、取玉米面和普通面粉各半。2 、分次倒入温水用筷子将面粉搅成面絮状。3 、然后用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜或锅盖饧15—20分钟左右 。4 、取挤压工具将部分面团放入其中。5 、锅中放入水煮开后旋转工具手柄将饸饹通过漏孔压入锅中。6 、依次压完所有的面团 。7 、大火烧
玉米面饸饹的做法
1 、取玉米面和普通面粉各半 。2 、分次倒入温水用筷子将面粉搅成面絮状。3 、然后用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜或锅盖饧15—20分钟左右 。4、取挤压工具将部分面团放入其中。5 、锅中放入水煮开后旋转工具手柄将饸饹通过漏孔压入锅中 。6、依次压完所有的面团 。7、大火烧
怎样蒸玉米面馒头
最佳答案 检举 隐藏 1、洗净双手与和面盆。 2 、在和面盆中放入二至三小碗水根据需要可适量增减 。 3、在和面盆中放入适量酵母粉用手搅拌均匀 。 4、用瓢挖一大瓢白面也可添加少许玉米面一边倒入面盆中一边用另一只手搅拌成面穗状。 5 、手用力扶面盆边沿一只手用手背
怎样蒸玉米面馒头
超市买的玉米面饸饹怎么煮
玉米饸饹面250g或500g 红萝卜100g 芹菜100g 或豆角丝 豆芽 肉丝少量 其他自配 辅料油少许 葱末 蒜末 姜丝少许 盐 五香粉 味精少许 玉米饸饹面的做法步骤1 将玉米饸饹面在温水里泡十几到二十分钟将饸饹面隔水蒸7 、8分钟2 饸饹面蒸好备用。准备菜红萝卜切丝芹菜豆角的斜切条
如何蒸玉米面窝头
用料南方高山玉米糊 40g 玉米面黄 300g 奶粉 30g 酵母粉 2g 白砂糖 20g 做法1 、将所有材料混合加适量水揉成团盖上保鲜膜稍醒20分钟2 、醒好的面团揪成大小相同的小剂子3 、将小剂子揉圆后用沾子水的食指在面团上钻一个洞边钻边整形如图4、放入蒸屉大火蒸约12分钟即可烹饪
玉米面面怎样蒸好吃
一、玉米面窝窝头 取适量玉米粉放入器皿中执筷子边搅边倒入适量烧开的开水使其可以成团即可 。然后用手捏出窝窝头的形状。 然后将蒸锅里的水烧开将捏好的窝窝头置于蒸屉中用中火蒸10—15分钟即可 。 喜欢甜食的朋友可在合面的时候加适量白糖 。为了更可口也可加入一些