蒸好的玉米面馒头怎么放冰箱里储存
如何做好馒头这里面也有不少学问。 做馒头时如果在发面里揉进一小块猪油蒸出来的馒头不仅洁白、松软而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙再蒸10~15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要揉均匀放入适量发酵
怎样蒸玉米面双色馒头
最后用锅铲铲下贴好的玉米饼子即可第一次做不知道算不算失败不过形状不怎么好看到是真的咬一口后面的嘎巴脆特别的好吃不过我觉得 就直接拿电饭煲蒸了用了快煮功能大概20几分钟的时间。 nsp如果用蒸锅最好是蒸15分钟左右。 nsp香喷喷的玉米面发糕就出炉啦~
白面和玉米面混合蒸馒头怎么做
发面的时候混合两种面比例是面粉31玉米面冬天发面可以用隔夜发面就是时间较长发的面更松软可口。如果急着吃可以用蒸锅加水把合好的面放在上面加热用小火加热10分钟取出。需要加酵母发面。加糖合面容易发不好建议发面后加糖。
如何做玉米面馒头
适量步骤1玉米面和白面粉准备好2两种面粉混合均匀用酵母水和好3和好的面团醒发1个小时4面醒好了可以开始做了5将面团揉一下分成大小均等的馒头剂子6反复揉搓揉成圆形的馒头状将揉好的馒头再进行二次醒发大概15分钟就可以了然后上锅大火蒸25分钟。7关火过5分钟
玉米面不烫能蒸馒头吗
玉米面不烫能蒸馒头。用温水和面就可以烫了馒头会发粘不松软。玉米面馒头是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃松软香甜脆而不硬其有助消化老少皆宜。注意事项1、吃粗粮有益于健康但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。2、玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕
玉米面怎么蒸馒头
材料玉米面黄500g面粉200g酵母5克 蒸玉米面馒头的做法 1玉米面加少量白面水酵母拌均匀搅成面糊醒发二十分钟。 2蒸锅烧水开锅后铺上一层布。 3用勺子舀一勺面糊放进蒸锅中。 4保持适当距离放满锅。 5这是放的第一层大小不够均匀哦。 6第二层就好一些了盖上