蒸米饭之前用一块布蘸少许油擦拭锅内,绝对不沾,八宝饭就是这样的,你的米饭不会比八宝饭的粘度高吧. ,这个问题不是很好回答,首先我们都是用电饭煲蒸饭对吗,但我不知道你每次蒸多少,那就打个比方例如你每次蒸一碗(正常碗的大小)米的饭,然后就要放水到电饭煲里面(这个步骤很重... 米选新一点,水少一点,或者直接上屉用蒸的 。 下米时水最好是冷水或温水 。
1、加油 。洗完米之后,将米放入锅中加入适量的水,同时加入几滴食用油,也不用放太多,否者会增加脂肪含量,加入后搅拌均匀就可以了。想要米饭的口感更好,可以先将米浸泡... 1 、加油。洗完米之后,将米放入锅中加入适量的水,同时加入几滴食用油,也不用放太多,否者会增加脂肪含量,加入后搅拌均匀就可以了 。想要米饭的口感更好,可以先将米浸泡... 洗完米之后,将米放入锅中加入适量的水,同时加入几滴食用油,也不用放太多,否者会增加脂肪含量,加入后搅拌均匀就可以了 。想要米饭的口感更好,可以先将米浸泡两小时后,... 想要米饭...
一分钱一分货,好米配好锅才能煮出香喷喷的米饭 。电压锅的测温精度 、控制煮饭过程的程序设计水平 、米的质量,都不是使用者可以控制的。 一分钱一分货,好米配好锅才能煮出香喷喷的米饭。电压锅的测温精度 、控制煮饭过程的程序设计水平 、米的质量,都不是使用者可以控制的 。
让蒸米饭变香的四种方法: 一 、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和... 吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。 四、加茶蒸米饭法: 用茶水蒸米饭,... 1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因 。 2 、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅... 想蒸米...
大米在电饭锅焖之前,早投洗半小时,用水泡发一下;米太陈的话,焖之前可以适当放一些植物油,增加口感 。 米饭先泡5分钟水再蒸才能松散不粘又好吃
这个问题不是很好回答,首先我们都是用电饭煲蒸饭对吗,但我不知道你每次蒸多少,那就打个比方 例如 你每次蒸一碗(正常碗的大小)米的饭,然后就要放水到电饭煲里面(这... ,这个问题不是很好回答,首先我们都是用电饭煲蒸饭对吗,但我不知道你每次蒸多少,那就打个比方 例如 你每次蒸一碗(正常碗的大小)米的饭,然后就要放水到电饭煲里面(这...
做米糕的原材料既不是粘米也不是糯米,而是要使用糯米粉和粘米粉混合在一起,按照1:1的比例调配。很多人就是不明白这个小要点,导致做出来的米糕虽然足够卫生,口感上却总是不... 其实我觉得油粘米不管是做汤还是用来做干饭,其实做出来的味道都挺不错的,这两种做出来的口感都挺好的,你可以都尝试一下,反正你都已经买回来了,我个人觉得还是做米饭口感会... 粘米你可以尝试做锅边糊或者煮粥都是可以的,锅边糊使用起来的口感很酥脆,确实挺好吃的,你可以尝试一下,另外自己用粘米粉做锅边都有详细的教程,一般在做的时候注意控...
说到蒸米饭,相信大家都会,但是如何才能让蒸出来的米饭不粘锅更好吃呢,今天把方法分享给大家,一起来看看吧! 用高压锅做米饭,易粘锅 。现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽 。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸... 现在已找到了解决办法 。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀... 米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽 。如果让这些蒸汽慢慢自然...
1. 米和水的比例是1:1.2~1.4,不要直接放入锅中蒸,先浸泡15分钟,让大米吸收水分,然后加入两滴食用油,能让米饭有光泽,口感柔韧,或者加入几滴醋,能让米饭清香松软,拿筷子搅拌... 1. 米和水的比例是1:1.2~1.4,不要直接放入锅中蒸,先浸泡15分钟,让大米吸收水分,然后加入两滴食用油,能让米饭有光泽,口感柔韧,或者加入几滴醋,能让米饭清香松软,拿筷子搅拌... 2. 新米适当减少一点水量,陈米多加点水进去,如果用各种粗杂粮米饭,就要适当增加一点水量,假如一不小心水加少了,蒸出来米饭是夹生的,也不要担心,应急办法是用筷子在...
糯米饭本身就跟大米饭不一样,有一定的黏度,如果想让糯米饭不是特别黏,一种办法是把糯米洗好后放笼屉布上蒸,二是如果在电饭煲里蒸,就不要加太多的水,这样做就能尽可能... 糯米饭本身就跟大米饭不一样,有一定的黏度,如果想让糯米饭不是特别黏,一种办法是把糯米洗好后放笼屉布上蒸,二是如果在电饭煲里蒸,就不要加太多的水,这样做就能尽可能...
蒸米饭怎样才能不粘锅
在蒸米饭时每1500克米加2～3毫升醋米饭无酸味饭香更浓且易于存放和防馊。 3 、陈米淘洗干净清水中浸泡220分钟小时捞出沥干再放入锅中加热水 、一二汤匙猪油或植物油用旺火煮开转为文火焖半小时即可 。若用高压锅焖8分钟即熟米饭不粘锅且香甜可口。 4 、煮陈米饭时
我蒸的米饭有点粘锅怎么回事
蒸米饭怎么不粘锅
1 、想要蒸米饭不粘锅的话可以将米饭淘洗干净后浸泡30分钟。2 、将锅洗干净后在锅底倒一点油可以用刷子扫一下就行然后放入适量的水等米饭熟后焖几分钟这样做出来的米饭是绝对不会粘锅底的并且加了油的米饭口感也会更好 。
如何蒸米饭不糊底
米饭糊底是因为蒸米饭时大米和水的的比例出现了问题加入的清水高出大米一个手指关节高度的容量是蒸米饭最佳的方法这样蒸出来的米饭软糯香甜还不会出现米饭糊底的现象。在蒸米饭的时候在电饭煲中滴入少许色拉油然后让大米先在水中浸泡15分钟左右再插上电饭煲的电源
怎么蒸米饭才有锅巴不糊
这样子就不会粘了你试试看 怎样才能使电饭锅煮饭没有锅巴 洗完米后要煮的时候在锅内下一些油等饭煮好后用饭勺把饭搞松再盖上盖子这样既不会沾锅饭又好吃 。 又不会溢汤而且锅底没有锅巴味道清香 。 煮米饭时往水中滴几滴食醋 。蒸出来的米饭更加洁白、喷香。
怎样蒸米饭能松软好吃又不粘
在蒸米饭时每1500克米加2～3毫升醋米饭无酸味饭香更浓且易于存放和防馊 。 3、陈米淘洗干净清水中浸泡220分钟小时捞出沥干再放入锅中加热水、一二三汤匙猪油或植物油用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅焖8分钟即熟米饭不粘锅且香甜可口 。 4 、煮陈米饭
如何做米饭不粘
说到蒸米饭相信大家都会但是如何才能让蒸出来的米饭不粘锅更好吃呢今天把方法分享给大家一起来看看吧
蒸米饭不粘锅的方法是什么
蒸米饭之前用一块布蘸少许油擦拭锅内这样就会粘锅了 。建议用几两米做两三口人的米饭有可能一半粘在锅上 。经实践找到简便方法米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里两三秒钟端出即可