大米饭怎么样蒸出来又香又好吃
1 、洗米。洗米一般不要超过三次超过3次后米的营养物质会大量流失蒸出的米饭香味也会减少2、泡米 。将米在冷水里浸泡一个小时可让米粒充分吸收水粉使蒸出来的米饭粒粒饱满3、米和水的比例。蒸米饭时要控制米和水的比例米和水的比例应为一比一点二4 、增香 。可在锅中
如何做香蒸米饭
所以一袋子米拆开后没怎么吃 再不吃恐怕就会生虫了秉着勤俭节约的优秀品质想方设法也要将陈米蒸出好味道 大家忍住别吐哈看看如何蒸出营养味美的米饭吧 这样蒸出来的米饭口感松软米香味也很浓材料主料大米500g 辅料纯净水适量 、盐少许香蒸米饭1将大米淘洗干净2然后浸
蒸米饭怎么好吃
1、准备一些大米不管是长粒 、圆粒都可以倒进盆中加水搅拌几下表面的灰尘就能洗掉。 2 、淘米时有些人会用手搓洗大米这是错误的做法会使大米表面的水溶性营养大量流失。 3、大米淘好后不能直接上锅蒸还少做了一步所以蒸好的米饭不是颗粒饱满 、晶莹剔透的 。我们要把
蒸出喷香米饭有窍门吗
米饭是中国人饭桌上最常见的主食怎样才能蒸出一锅松软可口 、清香四溢的米饭呢这其中还是有不少学问的 。蒸出喷香米饭有四大窍门 一、米水比例要恰当 蒸之前先把米在冷水里浸泡1个小时让米粒充分吸水这样可以缩短加热时间减少营养损失 。若蒸白米饭米和水的比例是1﹕1
大米饭怎么蒸才更香
这样蒸出的米饭蓬松可口易于人体消化吸收。另外如果哪一天你不慎蒸出夹生米饭切莫着急可用锅铲把米饭铲散再加入2汤匙米酒或黄酒然后再上火略煮一会儿这样米饭就不会夹生了 。 加食醋蒸米饭蒸熟后的米饭如果放得太久很容易变馊变硬。如何改变这种状况呢可以在米里