蒸肉怎么蒸好吃
1、主料五花肉300g。 2、辅料生抽30g 、生姜5g 、料酒20g 、糖5g。 3 、准备一块五花肉并洗干净。 4 、把肉蒸成小块码进盘里然后加入生抽 、料酒 、生姜和糖 。 5、放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟即可。
蒸红烧肉的做法 怎么做蒸红烧肉
下油锅炸至皮上出小泡泡、色金黄后捞出刷蜂蜜 。用刀切成05cm左右的薄片 2葱姜切丝蒜切片干红辣椒切丝码好在碗里 3将料酒生抽胡椒粉糖醋盐倒入碗里在倒入一杯凉白开调匀倒入放肉的碗中以半没肉为宜 4入锅蒸大火半小时转小火在蒸1小时 5用筷子夹肉皮绵软就可
怎么做家常红烧肉蒸红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法 主料 五花肉 500g 辅料 鸡精 适量 白糖 适量 黄酒 适量 步骤 1准备的五花肉 2将五花肉洗净切成小块 3在锅中放清水煮 5将肉块倒入锅中及时的翻炒 6适量的黄酒 7适量的酱油 8一勺白糖放入适量的清水以免糊了 9适量的鸡精 10最后就是上蒸锅蒸 。
熟了的红烧肉怎么做更好吃
1、原料带皮五花腩750克豆豉10克葱头10克生姜10克八角1个桂皮2克 、蒜子10克整干辣椒10克肉汤1000克精盐5克味精1克老抽2克糖色3克腐乳汁2克冰糖 、绍酒少许2、五花腩加清水煮沸捞出洗净滤干改成五寸见方的大块与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成
蒸烧肉怎么蒸
1 、首先将五花肉泡去血水清洗干净 。2 、把猪肉中加少许的料酒凉水中煮开再小火煮15分钟捞出来沥掉水分。3、把猪肉改刀成小方块放在汤碗中。4、加入适量的葱结 、盐、姜片、生抽、老抽 、醋、八角和冰糖再加上两汤匙的高汤放在电压力锅隔水蒸15分钟。5、待电压力锅的浮
怎么做家常红烧肉蒸红烧肉的家常做法 详细
蒸红烧肉 材料 五花肉500克料酒100ml老抽3ml冰糖6g盐3g 。 红烧肉蒸制版的做法 1 、500克五花肉切成2cm见方大小用100ml料酒加清水混合浸泡肉块15分钟然后冲洗干净沥干水分 2、将老抽和冰糖放入炒锅中加热至冰糖溶化后熄火把五花肉和红烧汁混合拌匀调入适量盐腌制