红萝卜丝怎么蒸不粘
做法1、一根红萝卜切细细的丝拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中 2 、海虾剥壳去头加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好 3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟然后倒入海虾铺上面再蒸五分钟 4、出锅前撒入葱花和香菜。
蒸红萝卜丝怎么才蒸的散
1、将红萝卜洗净切成细丝后净冷水中侵泡后捞出。 2、待红萝卜丝凉到多半干时用粉欠将其拌均匀上笼蒸3分钟。 3 、将已蒸好红萝卜丝用蒜汁 、香油 、味精等拌匀即可 。 注意一定用粉芡不要用面粉不然易蒸成湿面团不好吃 。 这道菜主要注意的就是红萝卜丝蒸的时间不能时间
怎样蒸萝卜丝不粘
蒸萝卜丝不粘的做法 。1 、白萝卜去头尾、去皮斜切片 。2、再切成粗细适中的丝大约比火柴杆稍粗一点。3、将萝卜丝稍挤去水分注意别扭断了 。4、萝卜丝装入锅中分次筛入面粉并上下颠簸锅子让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉。5、蒸笼垫上笼布铺上萝卜丝上面盖一层笼布
蒸红萝卜丝怎么做不黏糊
主料 胡萝卜适量 小麦面粉适量 1把胡萝卜切成丝用面粉抓匀面粉没有特别的要求用大米粉 、棒子面 、饺子粉等等都可以做出来的口感会略有不同但是没关系 2面粉的用量也没有特别要求看个人的喜好了 。抓匀后上锅蒸大概七八分钟后就好了
蒸红萝卜丝怎么做不黏糊
蒸红萝卜丝怎么做的
胡萝卜丝不要加水 盐 拌入淀粉 至均匀 蒸至即可
蒸胡萝卜丝不黏的做法
蒸出来的胡萝卜干爽的关键1 、是盐要后放2 、干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分3 、就是蒸的时候盘子上加盖保鲜膜防止锅盖内的蒸馏水滴入4 、最后一个窍门就是蒸好以后立即从锅中取出打开保鲜膜用筷子将胡萝卜丝拨散使多余的水汽尽快蒸发
蒸胡萝卜丝不黏的做法