怎样蒸红萝卜丝
胡萝卜丝里加一点食用油约3克不太多。面粉和玉米粉按照一比一比例撒入20克左右抓均匀。玉米粉吸水性更高但是口感不如面粉如果不喜欢可以全部放面粉 。3 、蒸锅放入足量水烧开笼布拧干铺好把萝卜丝均匀撒在笼布上注意刚才容器剩余的干粉不要倒入蒸锅开着锅盖蒸三分
蒸红萝卜丝怎么蒸劲道
用料 胡萝卜 一根 盐 适量 食用油 少许 面粉 适量 葱 蒜 干辣椒丝或辣椒面 花椒粒 粉蒸胡萝卜丝的做法 胡萝卜用刨菜器刨成细丝泡在盐水里10分钟左右盐适当多放些因为待会蒸的时候不用再放盐 用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干一定尽量拧到最干要不拌面会粘的 倒入食用油拌匀
蒸红萝卜丝的做法
前言第一次在饭店吃这道菜觉得很好吃 。想吃的时候自己做多方便经过两次试验总结终于成功了。材料主料胡萝卜1根、小麦粉适量、玉米面粉适量辅料盐适量 、葱叶少许、蒜适量 、香油少许、食用油适量蒸胡萝卜丝1胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟2倒掉胡萝卜出的水再分次
蒸红萝卜丝怎么做
粉蒸胡萝卜丝的做法图解44▲把蒸锅的水烧开然后把拌好的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉里蒸3分钟左右 。粉蒸胡萝卜丝的做法图解55▲ 胡萝卜丝就做好啦。吃起来的口感韧韧的特别像很有嚼头的面条 。你还可以把胡萝卜换成茼蒿、白菜 、芹菜之类的其他蔬菜也非常好吃的呢
蒸红萝卜丝怎么蒸劲道
蒸胡萝卜丝的做法步骤 1 胡萝卜洗净擦丝抓一把澄粉拌匀。静置片刻让面被吸收一下 。等待的时候把盐 、味精等调味汁材料调在一起根据自己的喜好调好口味。 2 再抓些澄粉拌第二遍让每根胡萝卜丝都被包裹住 。拌好后均匀撒些盐再抓匀 。 3 锅里烧开水蒸笼里铺上油纸如没有
怎样蒸红萝卜丝
步骤 1准备的食材 2把萝卜切成细丝 3将玉米面伴入红萝卜中使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面 4在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。 5盖上保鲜膜上笼蒸10分钟就可以了 6蒸好的萝卜丝用筷子抖散 7放上切好的蒜粒倒入少许香油搅拌入味就可以了享用了 8成品
饭店蒸红萝卜丝怎么做
蒸红萝卜丝做法如下材料红萝卜2个面粉100g枸杞8颗蒸鱼生抽一勺香醋10g熟芝麻5g做法1红萝卜去头尾 、去皮斜切片2再切成粗细适中的丝大约比火柴杆稍粗一点3将萝卜丝稍挤去水分注意别扭断了4萝卜丝装入锅中分次筛入面粉5上下颠簸锅子6让萝卜丝均匀地裹上薄薄的
怎样蒸红萝卜丝儿
我蒸过几次成功率不是太高。不过这个方法你可以试试。1、两根红萝卜擦丝用食用油拌一下保证每根丝上都有 。2、再把面粉撒到丝上用筷子向上翻搅尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。3 、座锅加水开火等水响后不是水开哟放箅子和笼布轻轻撒上萝卜丝。4、