怎样做蒸花卷
前言孩子不想吃外面买的大馍想让我们自己在家做 。快中考了为了孩子能多吃点 、搞好身体 、储备能量打好中考这一仗老公10年都没蒸过大馍了今天热情高涨露了一手效果还不错孩子吃得挺开心的材料主料小麦粉600g 、玉米粉200g 辅料酵母适量蒸花卷1盆里放小麦粉酵母用
如何做蒸花卷
前言家人都很喜欢吃花卷尤其是孩子 。今天用的是剩的半袋方便面调料做的 。蒸出来的很香。材料主料面粉500g 辅料油适量、盐适量 、方便面调料适量 、葱花适量蒸花卷1面粉中加入适量的酵母粉 。和成面团放到温暖的地方放置2个小时。2把发好的面团揉至表面光滑 。3擀成大饼
怎么蒸花卷
将所有的面条全部做成花卷胚盖上湿布饧10分钟以上。 笼屉垫上屉布布蘸一下水后拧干将花卷胚装上笼屉。 大火烧至锅内水沸腾后再蒸10分钟关火虚蒸3分钟打开锅盖将花卷拣出即可。 因为剩下几个花卷胚于是选用煎的方法在锅内放少许油锅热下入生胚。 底部定型后加入适量
如何蒸花卷
将所有的面条全部做成花卷胚盖上湿布饧10分钟以上 。 笼屉垫上屉布布蘸一下水后拧干将花卷胚装上笼屉 。 大火烧至锅内水沸腾后再蒸10分钟关火虚蒸3分钟打开锅盖将花卷拣出即可 。 因为剩下几个花卷胚于是选用煎的方法在锅内放少许油锅热下入生胚。 底部定型后加入适量
蒸花卷的面怎么和面
白砂糖3克 、低筋面粉100克 。做法1 、香葱切末。2 、碗中放干酵母牛奶白砂糖低筋面粉搅拌成絮状揉成面团发酵十分钟。3 、案板上刷油将面团对半切擀成面片 。4 、刷油倒入葱末摊匀对叠切段两两叠起压线拉长卷一圈捏紧接口发酵一小时。5、锅中隔水大火蒸15分钟。
蒸花卷怎么做
往下一扭12往下一扭13就成了14花卷就出来啦15放在一起16凉水就放水烧热蒸汽上来后转小火蒸28分钟17第一次发上一条不会删除不好意思了是蒸汽上来后小火蒸20分钟18然后香喷喷的花卷就好了小贴士我做的过于简单点也可放入葱花或者火腿肠或者是辣椒油味道更好