蒸馒头花卷需要15分钟 。做法如下: 主料:普通面粉1000g 辅料:油适量,盐适量,酵母适量 步骤: 1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵 。 2.发好的面内部成蜂窝状... 9.切段 。 10.再把每一段从中间切开。 11.拿起一半横截面朝上弯起来 12.再用两手捏着两个头向内向上一翻,再向下一按就成。 13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右,视... 4、依次做好全部准备发酵,发酵到1.5倍大左右、手指轻轻按压会慢慢回弹就是发酵好了。 5 、蒸馒头温热水上锅、先中大火烧开 上汽后改中火,蒸15分钟焖3分钟揭开盖子 。 3 、每4⃣...
面粉 180克 酵母 2克 白糖 20-24克 温水 90克 盐(可不放) 0.5克 花卷馒头的做法步骤 步骤 1 面粉挖个坑埋入酵母,白糖跟盐各放对角,最后加入温水和成一个光滑的面团 步... 步骤 2 擀成一个长方形的大面片,面片上刷一层薄油 步骤 3 面片折成三折 。三分之一对折的样子 步骤 4 折成三折(的样子)。折成三折后,面片上(再刷上一层薄油)。 步骤 5... 面粉挖个坑埋入酵母,白糖跟盐各放对角,最后加入温水和成一个光滑的面团 步骤 2 擀成一个长方形的大面片,面片上刷一层薄油 步骤 3 面片折成三折 。三分之一对折的样子 步... 步...
9. 压好的两边,粘在一起,就好了 10. 全部弄好之后,要进行二次发酵,然后锅里的水开了放上锅蒸30分钟即可,时间到后不要急着开盖,要再等5分钟散气后,在开锅 1. 温水化开发酵粉,备用 2. 准备面粉备用,加入发酵粉化的水,一点点加哈,边加边用筷子搅拌 3. 将面团揉成这样,用锅盖盖住,放在温暖的地方,发酵,大概需要1小时,发的... 2. 准备面粉备用,加入发酵粉化的水,一点点加哈,边加边用筷子搅拌 3. 将面团揉成这样,用锅盖盖住,放在温暖的地方,发酵,大概需要1小时,发的比原本的大一倍就好了 4. ... 3. 将面团揉成这样,用锅盖...
12.用拇指和食指将两头向内收捏 13.依次做好所有的花卷 14.放入蒸笼进行二次发酵 15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟 16.花卷蒸好出锅 17.又好看又好吃的花卷馍做好了 11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下 12.用拇指和食指将两头向内收捏 13.依次做好所有的花卷 14.放入蒸笼进行二次发酵 15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟 16.花卷蒸... 10.切成均匀的小段 11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下 12.用拇指和食指将两头向内收捏 13.依次做好所有的花卷 14.放入蒸笼进行二次发酵 15.发酵好后,水烧开上汽蒸1...
和面比例: 面粉500克 酵母3-5克 白糖5-10克 35度温水260-280克 蒸花卷,想要蓬松暄软,记住面水的比例很重要,加白糖能节省发面的时间,同时做出来的成品口感会更好吃 开... 和面比例: 面粉500克 酵母3-5克 白糖5-10克 35度温水260-280克 蒸花卷,想要蓬松暄软,记住面水的比例很重要,加白糖能节省发面的时间,同时做出来的成品口感会更好吃 开...
酵母放温水里静置十分钟 融化的酵母水,倒入面粉里,用筷子搅拌均匀 揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放温暖处发酵 糯米洗净,放清水浸泡两小时,倒干净水,放蒸笼大火蒸二... 酵母放温水里静置十分钟 融化的酵母水,倒入面粉里,用筷子搅拌均匀 揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放温暖处发酵 糯米洗净,放清水浸泡两小时,倒干净水,放蒸笼大火蒸二... 融化的酵母水,倒入面粉里,用筷子搅拌均匀 揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放温暖处发酵 糯米洗净,放清水浸泡两小时,倒干净水,放蒸笼大火蒸二十分钟 放油、盐 、生抽搅... 揉成光滑的...
最近喜欢在网络上看做菜教程,边做边学,偶然看到一个关于制作蒸花卷的,工序非常简单,关键在于控制花卷的发酵时间,于是自己尝试动手做了,一般蒸花卷的时间不宜过长,时间太长,... 作为我国的传统面食,花卷一般是采用蒸煮的烹饪方式,一般来说花卷上锅蒸15分钟左右就可以熟了。 花卷也是我们中国特别传统的一种面食,味道吃起来特别不错,他就是用一些面粉,花椒面食用盐制作而成的,将它做好之后还需要拿到锅里面蒸,大概需要蒸20分钟左右就可以了,蒸的时... 我可以告诉你花卷要蒸多久才能熟,我在家里做花卷一般都是蒸15~20分...
步骤 4 全部擀好。 步骤 5 蒸锅中水烧开,篦子上垫上笼布,摊一张烙馍上去,盖上盖,蒸40~60秒,再摊一张上去,一直把所有烙馍摊上去完为止 。 步骤 6 最后一张烙馍摊进去... ①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀 。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起; ③上笼蒸一刻钟即可 。 面粉500克,油15克,葱50克,盐适量 。 ①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐 、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷... 5、卷起面片,切成均匀的小段...
1/10 将馒头或者是花卷切成一厘米见方的小块 2/10 锅里放一点点油,开微火,将花卷放到锅里慢慢的烘一下(火一定要开到最小,火太大的话容易糊) 3/10 烘的时候要用铲子不... 1/10 将馒头或者是花卷切成一厘米见方的小块 2/10 锅里放一点点油,开微火,将花卷放到锅里慢慢的烘一下(火一定要开到最小,火太大的话容易糊) 3/10 烘的时候要用铲子不... 2/10 锅里放一点点油,开微火,将花卷放到锅里慢慢的烘一下(火一定要开到最小,火太大的话容易糊) 3/10 烘的时候要用铲子不时的翻动一下,让它们在锅里受热均匀 4/10 在... 3/10 ...
我猜每一个一个寒冷的早晨都谁希望吃到一口妈妈做的包子馒头或者花卷吧,那不仅是妈妈的温暖,而且还是美味的食物啊。妈妈们做包子,馒头,花卷的时候,一定要看好它的大小,一般... 妈妈们做包子,馒头,花卷的时候,一定要看好它的大小,一般大小的话15分钟就够了,如果比较大的话可以适当延长时间哦 。 馒头,花卷,包子都是大家很喜欢吃的东西。无论是南方北方还是小孩老人,成年人都很喜欢吃 。对于蒸馒头花卷包子要多长时间?这个问题我觉得15分钟就够了。但前提是你必须要把你... 无论是南方北方还是小孩老人,成年人都很喜欢吃...
如何蒸馒头花卷
手工白雪馒头的做法第14步 14 锅中加水蒸架上铺好湿纱布放上发酵好的馒头中间要有间隔因为蒸的时候还会变大 。手工白雪馒头的做法第15步 15 盖上盖子水开以后再继续蒸5分钟关火然后闷上2分钟再打开锅盖 。 蒸花卷的方法 主料 面粉400g、酵母4g、温水200ml、白糖10g
蒸花卷怎么样蒸最好吃
面发好揉成团用擀面杖擀成长方形的薄片 。4、在上面加入适量的调和油抹均匀。5 、在加上盐弄均匀 。6、在把薄片卷好 。7 、用刀切成相同的段数 。8、用切好的小段卷成花卷。9 、卷好花卷放在篦子上 。10、在锅中加入适量的水。11、把篦子放在锅中把锅盖盖好。12 、蒸10至15分
蒸花卷怎么样蒸最好吃
面发好揉成团用擀面杖擀成长方形的薄片 。4 、在上面加入适量的调和油抹均匀 。5、在加上盐弄均匀 。6、在把薄片卷好 。7 、用刀切成相同的段数。8 、用切好的小段卷成花卷。9 、卷好花卷放在篦子上。10 、在锅中加入适量的水 。11 、把篦子放在锅中把锅盖盖好 。12 、蒸10至15分
蒸花卷好吃又简单方法
然后再将面团擀至薄面皮状再撒上熟黑芝麻蒜酥葱花。7、卷好之后再切小段 。8 、然后用筷子对压一下再随心一卷就可以入蒸锅了。9、将卷好的葱花卷醒发十分钟再用电蒸锅选择蒸面食功能将花卷蒸好 。10 、明火蒸锅的话水开蒸十分钟就可以蒸好一样要焖制一会再开盖这样子花
怎样蒸花卷的做法窍门
用料主料面粉300克辅料南瓜泥100克菠菜50克燕麦片20克酵母粉3克燕麦玫瑰花卷的做法1南瓜去皮切成薄片蒸锅蒸熟后压成南瓜泥菠菜洗净切段加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用准备好面粉、燕麦 、酵母2南瓜面团的制作花朵将燕麦 、酵母放入面粉中取适量南瓜泥放入3并
花卷怎样蒸好吃
葱花再对折刷上油撒上火腿末 、葱花两边卷起切去圆边再在尖头部分中间切一刀刀口子朝上两边分开成两只角用手指将腰部捏拢即成生坯 。 6、将醒好的花卷上笼蒸熟即可装盘 。 小诀窍 制作关键 在制作奶皇馅时要偏稀一些 。 在制作蝴蝶卷和菊花卷时一定要夹紧固定好形态
怎样蒸花卷好吃
火腿蒸花卷 馒头花卷 面食 早餐 主食 蒸锅所用厨具 食材明细 发面团一个 火腿肠一个 油适量 盐适量 葱花适量 1 火腿肠切小粒葱切末 2 发好的面团 3 用擀面杖将面团擀成大薄饼 4 撒适量的盐均匀刷上一层油 5 再把火腿丁和葱末铺满面饼 6 从一端卷起来 7 再揪成一个个的小