蒸鱼头怎样蒸好吃
材料鱼头1个最好是鳙鱼也叫胖头鱼草鱼92鲢鱼也可 姜切片备用大概10大片左右去腥味的 红色、青色剁椒各1瓶大概250g瓶实际用量只要一半超市有卖 盐、油 各少许 步骤1 、鱼头处理干净剖成两半两面都抹上盐放置15分钟使之入味 2、在盘子里先平铺上一些姜片鱼头
蒸鱼头怎么做好吃
材料大鱼头半个姜油麻油香草豉油葱 做法1葱刨丝 、姜切碎 。 2大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟 。 3倒掉蒸鱼鱼水撒大量葱丝和姜丝铺面 。 4适量的油和麻油加热倒在鱼上 、浇适量的豉油即可 。 材料鲜活胖头鱼一条葱一两豆豉50克自制泡椒50克湖南剁椒2
蒸鱼头怎么蒸好吃
材料鱼头1个最好是鳙鱼也叫胖头鱼草鱼鲢鱼也可nspnspnspnspnsp 姜切片备用大概10大片左右去腥味的nspnspnspnspnsp 红色、青色剁椒各1瓶大概250g瓶实际用量只要一半超市有卖nspnspnspnspnsp 盐、油nspnsp
蒸鱼头怎么做
剁椒鱼头湘菜做法剁辣椒的做法 取肥厚的红尖椒若干洗净注意洗时不要去蒂风干去水二天后用刀剁得碎碎的然后放盐使劲地放盐把盐和剁碎的辣椒搅和匀了这里还有一个技巧如果一次制作的量不是太多而且个人口味不是太重的话建议不必放得太咸然后封入坛中半月以上再
蒸鱼方法技巧
1 、食材鲈鱼1条 、蒸鱼豉油50ml 、料酒和蚝油2茶匙 、葱段 、姜片5g 、柠檬1个、盐 、油适量。 2 、将鱼处理好鱼肚里塞葱段和姜片并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻 。 3、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁和鱼一起蒸10分钟。 4、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
清蒸鱼头的家常做法
1、鱼头1个姜丝适量香葱适量生抽适量 。2、首先把河鱼头清理干净然后斩成一块块。3、姜丝、香葱准备好 。4 、把鱼头块放到碟子然后撒上适量的盐 、姜丝搅拌均匀。5、放到锅里大火蒸8分钟左右。6 、然后拿出来把多余的汤水倒出来。7、再浇1勺生抽进去热锅下油油滚后把热
怎样做蒸鱼头
前言鱼头营养丰富味道鲜美蒸鱼头更是操作简单非常值得懒吃货们一试。材料主料鱼头1个 辅料油适量 、盐适量、姜丝适量、干辣椒粉适量、豆鼓适量蒸鱼头1鱼头洗净碗中倒入适量油 、辣椒粉辣椒粉放入多少根据个人口味而定2再放入适量盐、姜丝 、豆鼓3放入高压锅中蒸大概4
如何做蒸鱼头
材料主料草鱼头2个 辅料油适量 、盐适量 、料酒适量、姜适量 、葱花适量、生抽适量蒸鱼头1提前把鱼头对半切开后洗净用姜丝料酒均匀的腌制20分钟 、2坐锅烧水至开放入架子、3鱼头放下去大火蒸8分钟、4蒸出来后用筷子夹出来蒸过鱼的水倒掉不要 。5淋上适量的生抽、6坐锅烧