蒸鱼怎么做好吃
1 、葱切碎备用2 、鱼去除内脏洗净摆盘3 、将鱼放入锅中蒸15分钟4、将蒸鱼豉油淋在鱼身上5 、将葱花撒在鱼身上6 、盖上锅盖继续蒸5分钟7 、将油烧热淋在鱼身上就可以吃了
蒸鱼怎么做好吃
清蒸鱼的做法鱼去鳞去肚洗净。盘中垫葱段将鱼置于上面铺上姜丝 。锅里加水烧开将鱼入锅猛火蒸8分钟左右。鱼起锅撤掉姜丝和葱段蒸鱼的原汁倒出 。蒸好的鱼上面铺葱丝 。烧热锅用蒸鱼原汁加上生抽 、老抽白糖调制一个咸淡适合自己口味的调味汁淋在鱼的旁边在烧开适量的花
蒸鱼怎么做又好吃
1、鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml 、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g 、柠檬1个 、盐、油适量。2 、做法将鱼处理好鱼肚里塞葱段和姜片并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻 。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁和鱼一起蒸10分钟 。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可 。
蒸鱼怎么蒸好吃
1 、将鲫鱼抽去鱼腥线两面改刀将鲫鱼用姜 、料酒、盐、老干妈腌十分钟。2 、锅中加水烧开放入鲫鱼蒸10分钟转小火倒出多余的汤汁。到这一步鱼就已经有香味了 。3 、加入蒸鱼汁再焖2分钟即可 。鱼就会十分的美味。
怎样蒸鱼好吃有营养
推荐一道营养蒸鱼菜谱主料鲈鱼一条姜香葱盐胡椒粉猪油米酒红辣椒适量 。方法1 、一半姜葱切细丝泡水备用。2 、鲈鱼画花刀用半汤匙蒸鱼豉油香葱姜丝盐胡椒粉红辣椒腌渍五分钟 。 腌渍的葱姜铺下面。3 、鱼站立起来身上撒点香葱姜丝淋半汤勺猪油开水上锅蒸四分钟倒掉
怎么蒸鱼好吃又简单
要去干净 。3 、鱼放盘子里鱼上面下面和腹腔内都要铺上姜片 。4、调料小碗内放放许盐倒入一勺蒸鱼鼓油。5、用勺淋到鱼上 。6、蒸锅里加水烧开烧水的过程中可以将葱切末。7、火开放入鱼盖上锅盖大火6分钟不能太长超过十分钟鱼就老了不好吃了 。8 、关火撒上葱末焖两分钟
怎样蒸鱼才好吃
若怕鱼腥味可以在蒸煮之时加入少许米酒切点姜丝就可驱除腥气 。若是蒸鱼则更得讲究学问因为蒸鱼就会在碟内蒸出水分所以清蒸前勿加调味品只放生从两根垫底即可若欲去腥味不妨滴少许米酒 。 夏天吃鱼尤其讲究新鲜烹调时比往常多加些油将使鱼肉更显鲜美 。脂肪较多的