蒸鱼怎么做好吃又简单
蒸出来的鱼又嫩又不腥绝对好吃1食材处理酒店的鱼一定要新鲜现宰现蒸这样煮出来的鱼才嫩鱼的牙齿和两边的鱼线还有鱼鳃一定要去除干净这些是腥味的主要来源处理之后还要加料酒和适量葱姜蒜进行腌制一会儿 。这样就彻底去除腥味 。2烹饪时间蒸鱼的时候水一定要烧开后再
怎样做蒸鱼好吃又简单
1 、将鱼洗净 、剖好 、两边各拉3刀。 2 、用适量的食用油或香油 、姜丝、葱末 、盐、鲜酱油不要老抽有蒸鱼专用酱油更好涂抹里外放2030分钟充分进味 。 3、将蒸锅准备好锅里水一定要开了上汽这是关键才可将鱼放入蒸锅 。 4、中火蒸15分钟出锅美味蒸鱼就成了 附件 香煎带鱼
怎样做蒸鱼好吃又简单
主料草鱼或鲤鱼一条 。配料豆芽豆瓣酱辣椒花椒姜蒜八瓣桂皮胡椒粉料酒淀粉盐。做法步骤1、把鱼肉切成薄片 。鱼头和鱼排分装备用2 、鱼片用料酒 、胡椒粉 、半小勺盐抓一下入味再拌入淀粉备用3 、豆芽放入加了盐的热水中烫熟铺在盆底备用4、锅中放入一勺底油烧热加
怎样蒸鱼头好吃又简单
原料鱼头 、食盐 、醋 、花椒 、生抽、调和油、姜、葱。做法1、准备好所有食材鱼头洗净抹上醋3分钟后用水洗净2 、在洗净的鱼头抹上少许盐3、开水上锅蒸10分钟4 、将姜和葱切成丝5、鱼蒸好后关火3分钟然后揭开锅盖洒上新的姜丝与葱丝淋上生抽6、在锅中放入油加热放入
怎么笋壳蒸鱼好吃又简单
这样反而容易使肉质松弛用盐搓揉鱼体内外部静置约1520分钟洗净用刀在鱼体两面分别斜切23个深口将姜片、葱段夹入其中烧一锅开水用筷子架起鱼体放入锅中蒸65—7分钟端出鱼快速将盘中汁水倒去取出葱姜淋上蒸鱼豉油撒上葱花撒上少许一点点糖烧热少许玉米油浇在鱼
怎样蒸鱼块好吃又简单
准备材料淡水鲈鱼、啤酒、蒸鱼豉油、香葱、姜步骤1 、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净然后在背部2边各划一刀深至将近12 。2 、浇上啤酒 、抹点盐腌制15分钟。3 、葱洗净切细长丝待用姜切丝。4、腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝鱼身摆上葱段。5 、烧开水入锅蒸8分钟左右。6 、取出将汁