怎么蒸鸡蛋糕家常

admin2024-10-16

你喜欢什么口味啊。下面是几种做法一、把鸡蛋打入可以上蒸锅的碗里打匀量杯里倒入适量的开水加盐和鸡精把量杯里的水倒入打匀的鸡蛋液里边倒边搅然后放入水开的蒸锅里大火57分钟出锅时撒少许葱花滴几滴麻油注加开水的重要原因是蒸出的蛋糕不会有气泡不仿你试试

怎样蒸好吃呢我要从颜色口感外观还有味道都要最棒的。告我蒸的过程越详细越好。。因为因为我是小白。。

原料配方鲜鸡蛋6千克面粉5千克白砂糖6千克熟猪油涂刷模具用025千克制作方法 1蛋糕糊调制将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟待蛋液中均匀布满小乳白气泡体积增大后加入面粉搅匀即成。或用打蛋器打由于不落发粉所以要先不断的发鸡蛋和糖一路发到蛋

如题

原料配方鲜鸡蛋6千克面粉5千克白砂糖6千克熟猪油涂刷模具用025千克制作方法1蛋糕糊调制将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟待蛋液中均匀布满小乳白气泡体积增大后加入面粉搅匀即成。或用打蛋器打由于不落发粉所以要先不断的发鸡蛋和糖一路发到蛋由水状

1、将两个鸡蛋磕入碗中。2、用筷子顺时针打散多打一会儿因为蛋清里的一部分是不容易打散的。打不散蒸出来的鸡蛋羹会有硬块而且发白。然后按照一比三的比例到入温白开水。一定记住是温白开水。直接用自来水就容易有气泡。水的比例少于三鸡蛋羹发硬多于三不成形。3、放

1、鸡蛋三个打到碗里。2、开始往里加水呵呵这里同时推荐用打开的蛋壳加水水应该是蛋液的三倍加入的水一定要是温水这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水力量一定不要大尽量让鸡蛋液不起很多泡直到搅匀为止。4、依据个人口味加入盐

注意几点让你做出像各种蒸蛋以后做给小朋友吃蒸鸡蛋羹材料鸡蛋nsp2个nsp凉开水nsp约5汤匙nspnsp盐12茶匙ns 蒸锅中大火加热当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸约10分钟即可。5nsp出锅后顺着碗的边缘淋上一点点香油。布丁一样的鸡蛋糕

怎样蒸鸡蛋糕