怎么蒸鸡蛋羹微波炉

admin2024-10-15

1、准备材料鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜。2、将鸡蛋打匀加上等量的清水或鸡汤拌匀后加入适量盐调味用保鲜膜包好蛋碗很重要保鲜膜一定要封紧将大碗放入微波炉中用“解冻”档来蒸两个蛋一般要15min。3、温馨提示蛋汁中加少量调味盐即可蒸蛋中途不停止想在蛋中加

置于微波炉托盘上以高火750W加热90秒。 5、取出后杯子淋上番茄酱撒香葱花即可。做法二材料鸡蛋一个60克、冷开水120克。料酒1茶匙5ml、盐12茶匙2克、蒸鱼豉油少许步骤 1、鸡蛋一个打散在碗中加入两倍的水搅拌加入料酒和盐。 2、搅拌好过滤到蒸蛋的容器中。

尽量远离微波炉因为微波炉有微量的辐射。3 在加热期间在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了鸡蛋羹也蒸好拿出来时小心别烫著。 ps忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品会使蛋白质变性营养受损蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方

请老师给讲讲这蛋液中加多少水加冷水还是热水在微波炉中用多大的火力用多长时间

微波炉蒸鸡蛋羹方法用料主料鸡蛋1个辅料盐12小勺、鸡粉12小勺、葱花少许鸡蛋羹的做法1、鸡蛋打散2、兑入一倍的清水充分搅拌3、拌好的蛋液过筛4、放入适量盐5、撒入适量鸡粉6、拌匀后放入微波炉7、高火1分半钟即可出锅后撒上葱花8、鸡蛋羹成品

微波炉嫩蛋羹蒸蛋羹许多人掌握不好火候不是蒸老了就是没熟。用微波炉更不好掌握了。还是接着看朱奶奶怎么做吧。其实蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键就是往鸡蛋里倒入热水水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿