酸菜烧鱼块是怎么做的
步骤酸菜烧鱼块的做法步骤11草鱼洗净切块用盐腌制2 小时酸菜烧鱼块的做法步骤22酸菜洗净切碎酸菜烧鱼块的做法步骤33小米椒和姜洗净切碎酸菜烧鱼块的做法步骤44锅烧热放少许油酸菜烧鱼块的做法步骤55放腌制好的鱼块煎汁金黄酸菜烧鱼块的做法步骤66反面煎制金黄酸菜
酸菜鱼块的做法和步骤
1、鱼肉和鱼骨分开鱼骨剁成小块鱼肉片成薄片放在汤碗里。 2 、鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉 、蛋清和生粉抓匀腌15分钟。 3 、干红辣椒剪成段葱切成段姜切成片蒜剁成蒜末再准备点泡椒和花椒粒。 4 、酸菜清洗干净再切成细丝备用。 5 、锅中倒入油先放入花椒炒香再放入葱
酸菜鱼块怎么做
1、草鱼3斤、酸菜300g 、食盐 、料酒 、酱油 、味精 、姜 、小米椒、调和油。2 、步骤草鱼洗净切块用盐腌制2小时左右。3 、小米椒和姜洗净切碎锅烧热放少许油 。4 、放腌制好的鱼块煎汁金黄反面煎制金黄。5 、全部放入锅中用料酒去腥放入酸菜放入小米椒和姜碎 。6 、放入清水
酸菜鱼块的做法
1 、草鱼洗净切块用盐腌制2小时左右。2、酸菜洗净切碎小米椒和姜洗净切碎 。3 、锅烧热放少许油 。4、放腌制好的鱼块煎汁金黄反面煎制金黄。5 、全部放入锅中用料酒去腥放入酸菜放入小米椒和姜碎 。6、放入清水烧制30 分钟加入适量酱油 、味精大火收汁就完成了。
酸菜烧鱼块的家常做法大全怎么做好
去超市买酸菜鱼专用的酸菜回来把酸菜控干净水切成宽条和葱姜蒜干辣椒下锅一起炒下鱼头鱼骨兑水煮煮开以后把提前用蛋清和淀粉抓好的鱼片下锅三分钟就可以吃了。
怎样做简易酸菜鱼
买了一条就30块钱了还不大的 。不过谁让我馋了呢想吃就买吧·其实还是到餐馆去吃比较好做得比较好吃唯一的缺点就是油多 。自己在家做也是可以的而且味道还不错 。材料主料大头鱼尾巴1条、酸菜1包 辅料油适量 、盐适量 、料酒适量 、小葱适量简易酸菜鱼1鱼洗净备用2一手按
酸菜鱼简单的做法
1 、鱼片先用蛋清搅拌一下2、准备好其他的配料3、起油锅爆香姜蒜、下酸菜 、青红椒、草菇 、火腿肠煸炒4、加入料酒 、加水盖过材料烧开5、待水烧开后加入鱼片下盐 、胡椒粉调味6 、待水再烧开时鱼片煮熟即制作完成 。
酸菜鱼怎么做又好吃又简单窍门
1 、食材草鱼700克 、酸菜鱼调料包一包 、生姜一块 、大蒜籽二瓣 、香葱两根 、鸡粉5克 。2 、把草鱼块清洗干净控干水分再切成薄片。再把鱼片放进碗里把调料包里面的腌鱼包倒理去再放鸡粉蚝油姜末料酒搅拌均匀腌十分钟 。3 、锅烧七成热放两勺花生油把蒜末和调料包里面的酸