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怎样做酸豆角才好吃呢

admin2024-10-17

如何泡酸豆角

1 、选用鲜嫩而细的豆角。2、选用密封干净的玻璃罐将玻璃罐洗净并晒干没有油脂。3、将豆角洗净在太阳下晒15到2小时左右。4、将豆角加食盐花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。5、倒入干净的淘米水将豆角完全淹没并密封好即可。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及

酸豆角的豆角是什么豆角

是缸豆酸豇豆是用生的豇豆在泡菜坛子里泡制而成豇豆要选实心的铁豇豆一定不能用开水焯。做法简单买一个玻璃泡菜坛子仔细洗净控干水用无油的锅半坛水量烧开水并加入较多的食盐水盐约10比1彻底冷却后倒入坛子放入洗净的豇豆淹没在盐水里盐水里还可以加入姜块、蒜

酸豆角的吃法大全

1 、首先把所有的食材均准备好清洗干净。2、然后把所有的食材都切成小丁状备用 。 注瘦肉用少许的糖生粉食用油腌制5分钟注意没有放盐哦因为酸豆角已经够咸了再放就会过咸不好吃了。3 、锅内烧热先不放油直接把酸豆角放入煸出水气。4、煸出水气后把中间拨开放入适量

怎样做酸豆角炒粉

前言自从吃爱上了酸豆角就学着自己腌制酸豆角非常可口百吃不厌。材料主料酸豆角80g、五花肉80g 、粉丝一小捆 辅料盐1小勺 、葱花少许、红辣椒8个、青椒一个、蒜两瓣、酱油少许、味精适量、料酒少许酸豆角炒粉1将所有材料切丁备用。2粉丝提前用水浸泡15分钟左右。3将

怎样泡酸豆角

原料 豇豆、盐、凉开水或者是矿泉水。 做法 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿洗干净保证无油干燥 2 、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分 3、准备一个大的干净的盆把晾好的豇豆放进去然后放盐如果能买到腌制专用的盐就更好了照着500g豇豆250g的盐