大头菜怎么做好吃
油爆大头菜炒肉丝 1大葱和精肉洗净备用 。 2青辣椒切丝葱切葱花备用。 3大头菜一份备用。 4辣椒两个洗净备用。 5大头菜撕片放在清水里浸泡一下一为清洁二来去除一些盐味 。 6葱切葱花青辣椒切细丝备用。 7精肉切细丝备用 。 8将浸泡好的大头菜切细丝备用 。 9炒锅
大头菜怎么做好吃
我个人觉得腌过的大头菜去掉了菜的涩味但是由于太咸了要泡到咸味没有了像炒菜一样炒着吃 。 2、用来配白米粥特别好吃。因为腌过了毕竟是咸菜所以不能太咸了把咸味泡出去再炒着吃。 3、如果喜欢细一些就切成很细的丝 。我自己喜欢稍微粗一点吃起来有嚼劲 火爆大头菜 材
大头菜怎么做好吃
火爆大头菜做法一 制作工艺炒锅放油烧热注一定要很热放辣椒末花椒粒爆香放入切好的大头菜有人叫包菜迅速翻炒垫勺放盐不再加其 倒入切好的大头菜改大火迅速翻炒一二分钟就行了个人认为太熟的不好吃放醋盐鸡精既可出锅此菜特点麻辣酸脆香 火爆大头菜做法三
大头菜是怎样做的好吃
1、将大头菜洗净切碎 。2、再就是葱花以及瘦肉的准备瘦肉切成小块 。3、油锅加热然后放入花生油。4 、油开后放入葱花爆锅然后就是放入瘦肉翻炒。5、然后放入之前切好的大头菜放入少量的水进行大火翻炒 。6、出锅前可以放入少量的食盐。
大头菜怎样做好吃
火爆大头菜做法一 制作工艺炒锅放油烧热注一定要很热放辣椒末花椒粒爆香放入切好的大头菜有人叫包菜迅速翻炒垫勺放盐不再加其 倒入切好的大头菜改大火迅速翻炒一二分钟就行了个人认为太熟的不好吃放醋盐鸡精既可出锅此菜特点麻辣酸脆香 火爆大头菜做法三
大头菜怎样做才更好吃
麻酱在上面 把肚子里的油水刮掉 真是很不错 玫瑰大头菜炒肉丝 玫瑰大头菜炒肉丝需要原料猪里脊肉200克猪肥膘50克玫瑰大头菜100克韭菜头50克红辣椒30克鸡蛋一个甜酱油30克味精1克蚕豆水粉30克白糖10克芝麻油2克熟猪油100克 。 制作过程是先把猪里脊肉、肥膘切成丝
我这个人还是挺爱吃大头菜的只不过我只做大头菜的两种做法火爆大头菜和大头菜炒辣椒。总觉得这两种做法都不太好吃不知道大头菜还有什么其他的做法可以更好吃呢
大头菜怎样做好吃
炒大头菜 材料 腌制过的大头菜500克觉得新鲜的比较辛辣所以很少炒新鲜的蒜蓉盐香油 做法 1、大头菜切细条泡在冷水里中途换3次水 。 2 、泡到没有了咸味淋干水。 3、热锅加入油倒入蒜蓉爆香。 4、倒入大头菜条翻炒10几分钟加入盐入味。 5 、最后滴入几滴香油拌匀 。 6、放
如何制作五香大头菜
原料大头菜5000克精盐750克五香粉100克制法将大头菜去根须洗净切成佛手形状用盐腌7天取出晒67成干用手搓一下搓出水来再下缸腌3天后取出晒到6成干加五香粉拌匀装入坛内封好口一月后即可食用。
大头菜怎么腌制好吃
腌制食品是不少朋友的最爱但很少有朋友自己动手做的因为吃着好吃实际腌制这些蔬菜还是很麻烦的。今天为大家介绍腌制大头菜的简单方法自己动手就可做了 。酸渍大头菜主材大头菜10斤食盐大量 。步骤1、选用带有绿叶的大头菜去掉老叶沿着根部切成两瓣 。之后晾晒至萎缩