小炒拆骨肉的做法
小炒拆骨肉的用料主料猪大骨头500克辅料尖椒1把朝天椒2个调料鸡粉12茶匙姜1小块蒜2瓣料酒1汤匙生抽12汤匙做法1挑选肉肉多一点的猪大骨洗净2氽水再洗净3加清水 、姜片煲约半个小时4待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉切小碎块备用猪骨可以加萝卜或淮山继续煲美味的猪骨
很喜欢吃毛家饭店的小炒拆骨肉有没有拿到菜的做法需要哪些材料
榛蘑拆骨肉做法
主料鸡腿2个鸡翅2个榛蘑50g 辅料油适量葱适量大料3个干辣椒3个香叶2片料酒20ml老抽15ml白糖3g香油适量姜适量步骤1鸡肉洗净榛蘑用温水浸泡。2葱姜干辣椒切好。3鸡肉切小块冷水入锅焯烫过凉 。4锅中加入油烧热放入葱姜大料干辣椒炒香 。5放入鸡肉翻炒片刻 。6加入料酒
榛蘑拆骨肉做法
扒骨肉的做法
水适量 、花椒粉1勺 。1 、大骨头洗净凉水下锅大火煮开后撇去浮沫2、捞出冲干净放入电炖锅加入料酒、葱段 、姜片、大料、桂皮添入适当清水煮烂3 、晾凉后将肉撕下来放进盘子里4、在拆骨肉上淋上酱油放上葱姜蒜末、花椒面 、胡椒粉5 、锅内烧开水上锅蒸十分钟后拿出拌匀
拆骨肉的做法拆骨肉怎么做好吃拆骨肉的家常
食材明细 湖南椒1个 青椒2个 蒜苗2根 拆骨肉300g 生抽10ml 盐5g 糖15g 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 小炒拆骨肉的做法步骤 1 猪骨头煮熟后剔下瘦肉切成小块 2 青椒洗净切三角块湖南椒洗净切段蒜苗切菱形段这里没拍到 3 锅内放油将拆骨肉炒至半干盛出备用 4 将青椒
干椒皮拆骨肉的做法
①将拆骨肉切成段加入盐 、味精 、干淀粉上味拌匀。②油锅烧热把拌好的拆骨肉过油炸外皮发硬捞出。③炒锅放入底油炒蒜茸出香同时下入青、红辣椒粒再下入炸好的拆骨肉同炒入味出勺即可 。nsp