卤味萝卜焖拆骨肉的家常做法
周末在家仔细研究了做法又结合了老家大锅煮肉的配料美味就这么出炉啦材料主料排骨500g、前腿肉300g 辅料生姜适量、盐适量、大葱适量、生抽适量、八角1个、花椒适量 、冰糖适量、白萝卜400g卤味萝卜焖拆骨肉1肉切大块洗净2生姜切片3准备调味料4大葱切小段5以上材料
水晶拆骨肉的做法怎么做水晶拆骨肉
主料 拆骨肉500克 调料 大葱150克姜80克盐5克八角3枚香叶1片鸡粉适量黄酒25克鱼胶粉25克味精1克 厨具 焖烧锅 1 拆骨肉洗净在开水锅中煮15分钟 。 2 然后取出洗净 。 3 用葱 、姜、八角 、香叶、盐、黄酒鸡粉调制成卤汤。 4 把拆骨肉下锅煮两小时取出晾凉 。 5 锅中
拆骨肉炒辣椒的做法
主料猪龙骨800克辅料青椒150克 蒜瓣10克 姜5克 青蒜10克 盐2克 蚝油2毫升 米酒10毫升 胡椒粉1克 龙骨原汤适量步骤1青椒顶刀切碎段。2姜和蒜瓣分别切末。3青蒜坡刀切段 。4新鲜龙骨斩成段焯烫断生 。5龙骨入高压锅煮至脱骨约十五分钟。6将龙骨上的肉连软骨和筋拆下来肉
炒拆骨肉的做法有哪些
前言拆骨肉是靠近骨头上的肉是非常香的从姑姑家拿 了一大块脊骨回家自己煮了吃肉太多只好分几次吃完材料主料脊骨200g 辅料油适量、盐适量、蒜苗适量、元葱适量 、树椒适量 、胡萝卜适量 、红油适量炒拆骨肉1脊骨煮40分钟以后晾凉撕下上面的肉2蒜苗元葱树椒改刀切丝3先
红烧牛拆骨肉做法
摘骨肉先焯水锅中倒油油热加冰糖炒糖色放入拆骨肉炒至表面微焦加入调料加水大火煮开转小火收汤汁
小炒拆骨肉的做法
小炒拆骨肉的用料主料猪大骨头500克辅料尖椒1把朝天椒2个调料鸡粉12茶匙姜1小块蒜2瓣料酒1汤匙生抽12汤匙做法1挑选肉肉多一点的猪大骨洗净2氽水再洗净3加清水、姜片煲约半个小时4待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉切小碎块备用猪骨可以加萝卜或淮山继续煲美味的猪骨
很喜欢吃毛家饭店的小炒拆骨肉有没有拿到菜的做法需要哪些材料
扒骨肉的做法
水适量、花椒粉1勺。1、大骨头洗净凉水下锅大火煮开后撇去浮沫2、捞出冲干净放入电炖锅加入料酒、葱段 、姜片 、大料 、桂皮添入适当清水煮烂3、晾凉后将肉撕下来放进盘子里4 、在拆骨肉上淋上酱油放上葱姜蒜末、花椒面 、胡椒粉5 、锅内烧开水上锅蒸十分钟后拿出拌匀
榛蘑拆骨肉做法
主料鸡腿2个鸡翅2个榛蘑50g 辅料油适量葱适量大料3个干辣椒3个香叶2片料酒20ml老抽15ml白糖3g香油适量姜适量步骤1鸡肉洗净榛蘑用温水浸泡。2葱姜干辣椒切好。3鸡肉切小块冷水入锅焯烫过凉。4锅中加入油烧热放入葱姜大料干辣椒炒香 。5放入鸡肉翻炒片刻 。6加入料酒
榛蘑拆骨肉做法
小炒拆骨肉最正宗的做法
前言香肉嫩回味悠长材料主料猪头骨半边 辅料姜一个、大蒜一个、芹菜1两、小青椒5两小炒拆骨肉1将猪头骨煮乱能从骨头上拆下即可切条。2姜切丁大蒜微微拍下芹菜切3公分左右的段青椒切圈。烧油下拆骨肉微煸下姜丁拍蒜芹菜段爆出香味即可 。最后是青椒圈 。3接着调味