家庭版茄子焖面怎么做
1 、茄子切成均匀的长段然后泡在一个大一点的容器内加适量盐泡一会儿 防止变黑 。2、肉剁成肉糜放进小碗里加入适量生抽胡椒粉食用油生粉腌制一会儿。3 、豆瓣酱半勺耗油两勺生抽半勺老抽半勺糖拌匀待用。4、锅里上油生姜大蒜沫小火爆香。5 、腌制好的肉糜倒进去滑散
回锅焖面怎么做简单又好吃
1 、准备五花肉 、手擀面 、芸豆或豆角、精盐 、酱油、生姜、小葱 、大蒜、八角五花肉用刀切薄片 。2 、芸豆洗净择掉筋脉掰成小段长度以两个豆粒为准过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出 。3 、小葱切葱花生姜切丝大蒜切粒。锅上火码入五花肉片小火煸炒出油 。放入葱姜八角
焖面的家常做法
1 、食材食用油 、花椒、大料 、猪肉、葱、姜、蒜 、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面 。 2 、先把油热了放花椒 、大料熟一下然后花椒 、大料撇掉。 3、把少量肉馅喜欢肉片的可以用肉片喜欢素食的可以不放 、葱 、姜 、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下然后放洗好的扁豆和切成块
正宗焖面的做法
把面放在菜上面然后在菜汤中加入一定比例的凉水按11的比例加的把稀释后菜汤慢慢的再浇回锅里最好是每一根面条都要浇到。 8 、盖上锅盖接着上网和MM调口味但这次时间不能长十分左右就差不多。看到面条呈半透明状淋上一些香油一道荤素兼备 、有菜有饭的焖面就做好了
芸豆焖面的做法
盖盖大火烧开转中火炖5分钟 。10、先盛出一碗汤备用 。11 、把擀好的面条均匀的铺在菜上面。12 、盖盖转小火焖1015分钟根据面的粗细13、焖好后开盖用筷子把面条撒开 。14、再把刚才盛出的汤倒入锅中。15、继续小火焖2分钟即可 。16、盛入碗中一碗香喷喷的芸豆焖面就做好
焖面怎么做好吃
前言我做的焖面非常好吃食材多味道也很美味 。面条不多三分之一都是菜对于不爱吃菜的人多吃我做的焖面就多吃菜了。材料主料五花肉200g 、豇豆200g 、土豆200g 、黄瓜200g 、洋葱150g 辅料油适量、盐适量、酱油适量 、味精适量 、香油适量焖面1黄瓜洗净切丝2胡萝卜洗净切丝
扁豆焖面怎么做
前言扁豆焖面是老北京人在夏季最喜欢吃的面食之一据说焖面的创始初衷本源于过去人们不太富裕的生活做一锅焖面可同时充当主食和菜肴如此一来既省去了做饭的时间又节省了菜肴的用料因而便逐渐成为老百姓家家户户在炎炎夏日都必吃的一道特色主食 。 顾名思义扁豆焖面的
焖面怎么做
前言材料主料 辅料焖面1放入适量油放入肉煸炒一下2放入西红柿豆角丝瓜放入适量的盐十三香3小炒片刻放入面条4等十几分钟就可以出锅了放一点鸡精淋上点香油就可以出锅了
焖面怎么做
前言塔吉锅焖面 锅放油豆角拌炒加生抽撒笋干菜加水没豆角 。铺湿面加盖大火上气后小火焖。中间打开翻看拌匀。水干熟透即可关火。关火前放蒜片关火后再焖五分钟 。美味又营业 养材料主料面条250g 辅料四季豆400g、姜少量 、蒜末少量、生抽一勺 、盐一勺焖面1锅放油豆
甘泉庄记炝锅面的做法
食材用料 机制面条150克 五花肉100克 茴香苗100克 西红柿50克相克食物 油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 料酒适量 姜适量相克食物 葱适量相克食物 清水适量 菜谱做法 1食材备好待用 。 2上油锅下姜翻炒 。 3下肉丝翻炒。 4放入料酒翻炒。 5放入适量盐。 6放入生抽