龙岩泡鸭爪好吃吗
好吃永定下洋的比较正宗呵呵～～～
龙岩泡鸭爪做法
材料鸭爪8个、陈醋适量、蒜适量、盐适量、白糖适量、麻油适量、辣椒适量。做法1、向锅中加入适量清水待水开将鸭爪放入煮熟。2 、将水和陈醋按一比一的比例倒入密封的罐子再加入蒜 、盐 、白糖 、 麻油和辣椒然后搅拌均匀。3、将鸭爪放入罐子确保每个都能完全浸泡后把罐
武夷山哪里的鸭爪好吃
如果你会吃辣建议你买三湘的鸭爪香辣可口回味无穷 。店里的鸭骨架、鬼爪都超好吃。
武夷山哪里的鸭爪好吃
龙岩泡鸭爪做法
1选鸭爪 最好是新鲜或者袋装爪不要变色的还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西 。 2洗净从中间剁开整个也行入沸水锅中煮1分钟后捞出冷却 3将鸭爪放入沙锅里水没过鸭爪加料酒盐煮三十分钟。 4放入牛肉精粉与蒜头花椒陈醋白醋白开水特制汤汁剁碎的泡椒待用 5将鸭爪
如提谢谢
鸭爪怎么做才好吃
卤鸭掌食材鸭掌 八角 桂皮 姜 蒜 葱 香叶 制作步骤1 鸭掌剪去指甲洗净放入锅中加清水 、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫2 炒锅烧热后放少许油放葱段 、姜片、蒜粒煸香3 加清水后放入鸭掌煮开加料酒去腥将香叶 、桂皮 、八角放入料包中放进锅里4 加入生抽 、老抽、糖
鸭爪怎么做好 吃
5将爪放入煮好晾凉的汤中刚好淹没鸭爪把泡椒剁碎连汁倒入鸭爪上如果怕淡也可以放少许盐 。6将泡好的鸭爪放在常温下2—3天就可以了。注意事项1泡椒最好买奇峰牌280ml可以做两斤 。2此菜冬天做比较好因为常温下比放在冰箱里做出来的好吃 。3不要用塑料容器放这样不