谁能告诉我鸭肉粿条的鸭肉要怎么做
用料 鸭肉 1腿 姜 50g 油 少量 粿条 适量 鸭肉粿条的做法 鸭肉洗净放入冷水中水煮开去除鸭肉血末再次冷水洗净 热油下姜丝 下鸭肉炒至鸭肉表面略有焦黄 下水焖煮半个小时后下粿条盐味精就可以了。喜欢辣的可以下一点辣椒
怎么做粉皮鸭
1 、将老鸭用刀切成小块用热水清洗一遍。2 、锅加热倒入鸭子放入姜片炒出油 。3 、加适量的水放入压力锅按排骨键。待到自动跳电源时放完蒸汽倒入锅中放入粉皮山药待煮熟后关火撒上葱花即可 。
汕头粿条做法
您说的果条就是河粉吧生产河粉的机器广州有很多厂家有生产但广州国研机械厂的河粉机质量相对要好一些但他们家的价格也稍微高一些但我用了几家的设备还是广州国研的加长型河粉机质量最稳定性能最好您可以货比三家一下再做决定
鸭茶粿做法
步骤 1糯米粉用凉水开揉团后加油再揉团不容易开裂开步骤 2虾米香菇提前泡好剁碎加所有调料炒熟步骤 3花生炒好去衣压碎加入虾米香菇步骤 4蕉叶洗干净煮下步骤 5糯米粉包好馅卷好叶子上锅蒸20分钟
南宁的鸭肉粉怎么做详细做法
很简单的先用猪筒骨熬高汤放调料保温待用另起一锅开水把鸭子煮熟捞起来放凉吃的时候把鸭子切了放酱汁放花生油捞匀然后烫好粉放高汤放鸭肉就可以了
如何做芋头条炒鸭
食材鸭肠适量芋头一个盐适量白砂糖适量姜片适量料酒适量辣椒干适量制作时间用餐人数步骤1鸭肠洗净放入料酒辣椒干姜片焯水2芋头切丝鸭肠姜片备用3油热先放入芋头丝翻炒片刻再倒入焯好水的鸭肠姜片继续翻炒放入适量料酒4倒入适量生抽撒少许白砂糖盐提味即可
如何做鸭汤粉条
1、将老鸭洗净砍作小块放高压锅里加水适量放入花生米、料酒 、生姜橙子皮和醋压锅10分钟后放凉待用 。2、红薯粉用烧开的热水泡发软待用 。3、压力锅炖够时间等降温后打开盖子舀出鸭肉和汤放铁锅里面烧开后加入泡发好的红薯粉条加盐烧煮。4 、炖到粉条彻底变软熟烂后撒入
脆皮糯米鸭怎么做
糯米在水里泡上2小时沥干水份加盐、糖、鸡精 、蚝油拌匀待用 鸭肉片成片放入拌好的糯米卷起来用绳子捆好上锅蒸30分钟以上蒸好后去掉绳子 在180度的烤箱里烤15分钟左右待鸭皮上色后就可以了冷一会切片摆盘。
潮汕鸭脯怎么炒
1鸭脯蒸一下然后直接切块。2葱辣椒蒜头切好备用。注意葱白分开3葱白跟蒜头爆香然后放入鸭脯爆炒一下加入适量酱油放入剩下的葱段跟辣椒再炒一下 。4美味完成。