用料 盐 适量 料酒 1勺 酱油 1勺 白胡椒粉 适量 香油 适量 生姜 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 猪肉 200克 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 又香又酥的炸肉卷的做法: 步骤 1... 步骤 6 准备面包糠,倒在盘子里 。准备好面粉,鸡蛋液。这一步顺序不能错 。先把肉卷放面粉里滚一下,让肉卷沾满面粉,再放入鸡蛋液中,让鸡蛋液附着面粉上,最后放入面包糠... 准备要用的蔬菜 。黄瓜和胡萝卜切成大概8cm的小段。然后煮开一锅水,加一点盐,放入胡萝卜和黄瓜,烫熟,备用 。 步骤 3 肉末腌制好后,准备一张保鲜膜,把适量的肉放在保鲜... 黄...
猪肉馅: 材料:猪肉 、芽菜 、葱花、味精 、盐各适量 1 、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒,放油锅内炸酥 2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜 、葱花、味精拌匀即可 。 二 、虾仁蘑菇馅:... 准备要用的蔬菜 。黄瓜和胡萝卜切成大概8cm的小段。然后煮开一锅水,加一点盐,放入胡萝卜和黄瓜,烫熟,备用。 步骤 3 肉末腌制好后,准备一张保鲜膜,把适量的肉放在保鲜... 香油 适量 生姜 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 猪肉 200克 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 又香又酥的炸肉卷的做法: 步骤 1 把肉洗净,用搅拌机打成肉末,备用。在肉沫中加... 生...
用料 豆芽 1斤 细米粉 半片 韭菜 几根 姜 1小块 五花肉 60克左右 笋 1小块 五香豆干 1块 鱼露 半小勺 味精 1小勺 糖 3小勺 老酒 半汤勺 春饼馅的做法步骤 步骤 1... 用料 豆芽 1斤 细米粉 半片 韭菜 几根 姜 1小块 五花肉 60克左右 笋 1小块 五香豆干 1块 鱼露 半小勺 味精 1小勺 糖 3小勺 老酒 半汤勺 春饼馅的做法步骤 步骤 1...
1. 面粉加水和少许盐揉拌,放在平底锅里摊烙成圆形皮子,即是春卷皮,依次叠加放好 。春卷馅:梅条肉剁碎,荠菜洗净剁碎,姜片剁碎混合均匀,加入鸡蛋一枚拌匀,再加入料酒... 1. 面粉加水和少许盐揉拌,放在平底锅里摊烙成圆形皮子,即是春卷皮,依次叠加放好 。春卷馅:梅条肉剁碎,荠菜洗净剁碎,姜片剁碎混合均匀,加入鸡蛋一枚拌匀,再加入料酒... 春卷馅:梅条肉剁碎,荠菜洗净剁碎,姜片剁碎混合均匀,加入鸡蛋一枚拌匀,再加入料酒,味极鲜酱油,盐,白糖,胡椒粉调味顺时针转动拌均匀。 2. 将馅料放在皮子下方,由下... 2. 将馅料放在皮...
1、准备食材荠菜300克,猪肉200克,适量的鸡精、白胡椒粉、盐、生粉 、芝麻油,葱姜水少许。 2 、猪肉剁成肉末,放入白胡椒粉,盐,把生姜和葱放水里抓捏,丢掉生姜和葱,剩... 2 、猪肉剁成肉末,放入白胡椒粉,盐,把生姜和葱放水里抓捏,丢掉生姜和葱,剩下的就是葱姜水,分三次加入肉馅里面顺一个方向搅拌。 3 、锅里烧开水,把洗好的荠菜放入煮下... 3、锅里烧开水,把洗好的荠菜放入煮下 。 4、捞起放冷水里面冲洗,把荠菜捞出来,挤干水,切碎,放入肉馅里面,加入盐,鸡精,芝麻油,搅拌均匀后,馅料做好 。
蔬菜水果春卷馅:原材料:红萝卜、猕猴桃、百合花、窝笋、杏仁片 、蓝莓干各适当 。作法: 1 、红萝卜去皮,下锅熬成稍软,晾凉后切割成丝; 2 、猕猴桃去皮后切割成丝 。 3、窝... 蔬菜水果春卷馅:原材料:红萝卜 、猕猴桃 、百合花、窝笋、杏仁片 、蓝莓干各适当。作法: 1、红萝卜去皮,下锅熬成稍软,晾凉后切割成丝; 2、猕猴桃去皮后切割成丝 。 3 、窝... 作法: 1 、红萝卜去皮,下锅熬成稍软,晾凉后切割成丝; 2 、猕猴桃去皮后切割成丝 。 3、窝笋去皮切成丝稍放一丁点盐渍下水份;将百合花一片片清洗后,控干水分 。 4 、把窝笋、... 1 、...
白菜切碎,撒盐腌上20-30分钟,用手将水分捏出来,用力捏,尽量把水分捏干。白菜就准备好了 。肉一般选大肉,根据情况,决定放肉的多少 。肉和处理好的白菜馅的体积大约为1:3为宜,... 白菜就准备好了 。肉一般选大肉,根据情况,决定放肉的多少 。肉和处理好的白菜馅的体积大约为1:3为宜,肉也可以再多点。我个人习惯就这个比例 。肉馅加点酱油颜色好看一些(单把... 肉一般选大肉,根据情况,决定放肉的多少 。肉和处理好的白菜馅的体积大约为1:3为宜,肉也可以再多点 。我个人习惯就这个比例。肉馅加点酱油颜色好看一些(单把肉放在碗里...
1、材料:春卷皮12张,五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克 、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。 2 、五香豆干洗净,卷心菜拨开叶片、... 2、五香豆干洗净,卷心菜拨开叶片 、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用。 3 、猪肉洗净 、切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。 4、锅中倒入适量油烧热,放入... 3、猪肉洗净、切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。 4 、锅中倒入适量油烧热,放入猪肉丝炒熟,盛出 。 5、用余油把其余馅料炒熟,再加入猪肉丝及精盐炒匀,最... 4 、锅...
春卷包着吃很好吃,馅准备胡萝卜切成丝后分别加盐炒熟,然后加海蛎 、地瓜粉 、鸡蛋、葱、盐等做成海蛎煎后,弄碎 。肥瘦猪肉切成条状炒熟 。把所有的配菜全部搅拌在一起,再将花生... 肥瘦猪肉切成条状炒熟 。把所有的配菜全部搅拌在一起,再将花生翻炒香后,放入搅拌机内搅成花生末后加入白砂糖,包起来就可以吃了。 春卷我喜欢炸着吃,特别香,准备大白菜洗干净切碎,猪肉洗净切丝,起油锅加热,放入肉丝煸炒再放入大白菜煸炒,放盐煸炒至熟 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅。盛入盘中放凉春卷...
主料 白菜叶6片,香菇8朵,冬笋1个,肉丝150g,春卷皮适量 辅料 盐适量,淀粉15g,黄酒适量,水30g 1. 肉丝加1克盐,料酒5g,淀粉10克抓匀备用 。 2. 香菇切丝,冬笋切丝,... 8. 水分不多,白菜软烂时,倒入肉丝炒匀 。 9. 淀粉水,15克淀粉,加30克水,调匀 。一边翻炒一边倒入淀粉水 。视馅料情况,淀粉水不一定全部倒入 。 10. 馅料抱团,稠稠的即... 2 、香豆腐干两块切碎;;鲜虾仁一两,蒸熟后切碎; 3、把所有切碎的食材一起放到碗里,再打入鸡蛋清一个,加入适量味精 、盐一起拌匀即可。 1、鲜蘑菇 、绿豆芽分别焯熟捞出,切碎挤掉水分; 2、...
春卷馅的做法大全 春卷怎么做好吃
春卷馅的做法 1、笋丝在水中煮一会儿捞出沥干 2 、锅内热油加入肉丝滑炒至变色后盛出 3、锅内热油加入香菇炒软 4、加入韭黄翻炒一会儿 5、加入笋丝和肉丝 6 、加入适量盐炒匀 7、淋入水淀粉勾芡无流淌的汤汁状态盛出晾凉
韭黄春卷馅的做法
韭菜黄处理干净切碎香干子洗干净切碎粉丝泡好切碎五花肉切成丝放到油锅中炒熟 。把所有的食材放在一起加入适量的生抽盐味精搅拌均匀即可。
春卷馅怎么做好吃 4款风味各异的春卷馅做法大全
春卷馅之猪肉馅的做法 先将猪肉洗干净后切成小丁然后放入油锅中炸炸酥之后放入剁碎的芽菜末放入葱花再放入味精搅拌均匀就可以了 。 春卷馅之虾仁蘑菇馅的做法 先将新鲜的蘑菇和绿豆芽放入水中焯熟然后捞出切成碎末后挤干水分再将香豆腐切碎然后将虾仁蒸熟后也切碎再
春卷馅的做法
5、苹果翻炒有些软烂时加适当的糖和适量的水小火煮12分钟然后倒入淀粉糊糊进行勾芡 。6 、锅中制作好的苹果馅放凉以后会凝固按照正常的程序包春卷调一些面粉糊粘住边口放适量的油然后把包好的春卷放入锅中煎炸至两面金黄捞出苹果制作的馅料香甜可口还有柠檬的香味。
春卷做法
1、五香豆干洗净卷心菜拨开叶片 、洗净胡萝卜洗净、去皮均切丝备用。2、猪肉洗净 、切丝放入碗中加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。3 、锅中倒入适量油烧热放入猪肉丝炒熟盛出。4、用余油把其余馅料炒熟再加入猪肉丝及精盐炒匀最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅 。5 、把
春卷的家常做法
3、猪肉洗净、切丝放入碗中加入酱油 、淀粉拌匀并腌制10分钟 。4 、锅中倒入适量油烧热放入猪肉丝炒熟盛出。5 、用余油把其余馅料炒熟再加入猪肉丝及精盐炒匀最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。6 、把春卷皮摊平分别包入适量馅卷好 。放入热油锅中炸至黄金色捞出沥油即可
简单春卷的做法
1、食材春卷皮1斤 、豌豆尖1斤、肉500g、豆粉少许、盐1包、鸡精适量。2、把猪肉和豌豆尖清洗干净剁碎后放到容器里搅拌均匀加适量的盐和鸡精调搅。春卷的馅就制作完成了。不喜欢豌豆尖的朋友可以换韭菜 、地菜等。3、取两勺的豆粉放入碗中加入适量的水搅拌均匀这豆粉