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最美家常菜刘凯红烧肥肠

admin2024-10-15

用料: 肥肠 750克 姜 2块 蒜 4瓣 干辣椒 6个 郫县豆瓣 半勺 葱 1根 八角 2个 花椒 一小撮 料酒 2勺 香叶 2片 火锅底料 半小块(45克) 莴笋 1根 红烧肥肠的做法步骤: 步骤... 喜欢汤色红一点辣一点可以酌情多放一点豆瓣,只是注意不要过咸,以免影响后面的调味。 6、倒入切好的肥肠段,不停翻炒。将肥肠翻炒一会儿。 7、加入原汁酱油(生抽、味极鲜... 可放可不放。也可以放胡萝卜这些。 步骤 10 煮30分钟以后,加入大蒜粒,盖上盖子继续焖5分钟。 步骤 11 加入莴笋条,盖上盖子焖8分钟,焖至莴笋熟软就可以了。喜欢吃脆莴笋....

肥肠,也就是俗称的“猪大肠”,对于这一食材,吃货们往往都是呈现两极分化的态度,爱的人欲罢不能,厌的人避之如蛇蝎。 当然,肥肠部位特殊,不处理干净是不行的。所以爱... 大肠做法很多呀,像有火爆肥肠,卤肥肠,炸肥肠等等,都特别美味,不过有些人不太喜欢这个味道,觉得臭臭的 对于喜欢的人来说那简直就是美味佳肴呀,下酒下饭美味的不要不... 3.锅中放油(500ml),中火加热到五成热时,将肥肠放入炸到非常金黄 、外酥里嫩,捞出控油。 4.锅中留底油,中火加热到五成热,放入干辣椒、花椒、葱姜片,爆香。 5.之后倒... 4.锅中留底油...

红烧肥肠】 【制作食材】肥肠,甜椒,洋葱,生姜,大蒜,小葱,花椒,干辣椒,生抽,老抽,料酒,白砂糖 【制作步骤】 1 先来把做红烧肥肠,需要用到的材料准备一下。准备... 3  、肥肠处理完之后,咱们先把它切成小块,然后放到一个盘中备用,接下来把准备好的甜椒和洋葱全部处理一下。洋葱和甜椒全部切成棱形小片就可以了,不需要经过其它的处理,... 2、菜籽油烧开,肥肠下锅翻炒(喜欢干脆就多炒下),倒入干辣椒、蒜苗等配菜,一起翻炒,加盐,炒一会,火关小点,倒一点水,加酱油 、鸡精,小炒一会,OK,可以起锅 1、温水冲洗两三遍腌制好的肥肠...

用料 处理干净的肥肠 500克大葱,八角,干小山楂,小茴香,花椒,大蒜、姜、 适量盐、糖 适量生抽、老抽 适量香菜 一把 步骤 1、肥肠需要处理干净。 2、高压锅放适量花椒,... 5、放入葱姜蒜。继续翻炒。 6、倒入生抽。翻炒 7、加入盐,翻炒均匀。 8、放入少许的食醋。 9、翻炒均匀即可。 10、出锅时,可以不要炒出的油 4、肥肠倒入锅中,翻炒到肥肠均匀上色 5、放入葱姜蒜。继续翻炒 。 6、倒入生抽。翻炒 7、加入盐,翻炒均匀 。 8、放入少许的食醋。 9、翻炒均匀即可。 10、出锅时,可以不... 香料炸到变色,加入适量的白砂糖,...

步骤/方式一 1· 大肠去多余水分,过油炸,大火 步骤/方式二 2· 表皮炸成微微金黄称出装盘待用 步骤/方式三 3· 洋葱青椒切小片,姜蒜辣椒切碎起油锅爆香 步骤/方式四 4·... 步骤/方式一 1· 大肠去多余水分,过油炸,大火 步骤/方式二 2· 表皮炸成微微金黄称出装盘待用 步骤/方式三 3· 洋葱青椒切小片,姜蒜辣椒切碎起油锅爆香 步骤/方式四 4·... 1· 大肠去多余水分,过油炸,大火 步骤/方式二 2· 表皮炸成微微金黄称出装盘待用 步骤/方式三 3· 洋葱青椒切小片,姜蒜辣椒切碎起油锅爆香 步骤/方式四 4· 姜蒜辣椒爆.....

材料 猪大肠,姜,大料,花椒,砂糖,干辣椒,蒜片,老抽,盐,郫县豆瓣酱,葱头 做法 1、大肠洗净后,用剪刀剪成2厘米左右的段,锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒,用... 材料 猪大肠,姜,大料,花椒,砂糖,干辣椒,蒜片,老抽,盐,郫县豆瓣酱,葱头 做法 1、大肠洗净后,用剪刀剪成2厘米左右的段,锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒,用... 猪大肠,姜,大料,花椒,砂糖,干辣椒,蒜片,老抽,盐,郫县豆瓣酱,葱头 做法 1、大肠洗净后,用剪刀剪成2厘米左右的段,锅里放几片姜、一个大料 、一小把花椒,用开水焯... 做法 1、大肠洗净后,用剪刀剪成...

主料:肥肠 、青椒 辅料:白糖、盐 、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱 1. 肥肠切成小段。 2. 青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。 3. 锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八... 主料:肥肠、青椒 辅料:白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱 1. 肥肠切成小段。 2. 青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。 3. 锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八... 辅料:白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱 1. 肥肠切成小段。 2. 青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末 。 3. 锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白... 1....

45元红烧肥肠材料主料:大肠头3条调料:红辣椒1支,大蒜3粒,甜面酱1大匙,姜片50公克,葱2支,香菇精1/4小匙,酱油1小匙,蕃茄酱1大匙,白砂糖1小匙,米酒2大匙,白醋1/4... 45元红烧肥肠材料主料:大肠头3条调料:红辣椒1支,大蒜3粒,甜面酱1大匙,姜片50公克,葱2支,香菇精1/4小匙,酱油1小匙,蕃茄酱1大匙,白砂糖1小匙,米酒2大匙,白醋1/4... 2、大蒜去皮、洗净。 3 、炒锅中倒入1大匙油烧热,放入红辣椒 、大蒜、甜面酱爆香。 4、再加入其他调料、处理好的大肠头大火煮开,改小火煨烧至入味即可盛盘。

主料肥肠250g 辅料油适量盐适量干辣椒适量干花椒适量姜适量大蒜适量山奈适量八角适量丁香适量 步骤红烧肥肠的做法步骤11.肥肠先把上面的油去掉,不然我觉得很油腻。然后先... 主料肥肠250g 辅料油适量盐适量干辣椒适量干花椒适量姜适量大蒜适量山奈适量八角适量丁香适量 步骤红烧肥肠的做法步骤11.肥肠先把上面的油去掉,不然我觉得很油腻。然后先... 然后先用清水洗干净,在用白醋洗,如此反复三次,能去掉一部分的味道。然后下开水里汆一下捞出红烧肥肠的做法步骤22.然后切成块红烧肥肠的做法步骤33.大白豆提前泡好红烧...

红烧肥肠(不辣)的做法步骤 1. 把肥肠切成段用淘米水清洗,去味,之后用加姜的沸水煮一二分钟,最后把肥肠捞出来沥干水待用 2. 锅中加入食用油,待油五六成熟放入花... 红烧肥肠(不辣)的做法步骤 1. 把肥肠切成段用淘米水清洗,去味,之后用加姜的沸水煮一二分钟,最后把肥肠捞出来沥干水待用 2. 锅中加入食用油,待油五六成熟放入花... 1. 把肥肠切成段用淘米水清洗,去味,之后用加姜的沸水煮一二分钟,最后把肥肠捞出来沥干水待用 2. 锅中加入食用油,待油五六成熟放入花椒,姜,大蒜,和葱炒一炒,... 2. 锅中加入食用油...

红烧肥肠的家常做法

前言二个宝宝的最爱这道菜因为宝宝不能吃辣放了青辣椒如果放点小米椒超下饭嘀……材料主料肥肠500克 辅料青辣椒大蒜生姜啤酒适量红烧肥肠11新鲜肥肠买来洗净放入水中煮紧实。22洗净切成1厘米小段。 。33锅里放少许油油热放入肥肠放入生姜炒至水干放入少许醋加

王刚红烧肥肠家常做法

红烧肥肠家常做法用料肥肠洋葱青椒蒜姜生抽老抽糖醋盐料酒水淀粉油。做法肥肠是已经煮熟的将其切小段。洋葱和青椒切小块儿。锅内倒油油热后下洋葱块儿、青椒块儿翻炒断生。加一点盐调味先出锅。把姜蒜下锅煸香倒入肥肠翻炒。加料酒去腥。翻炒均匀后倒生抽、老

红烧肥肠最正宗的做法

前言材料主料 辅料红烧肥肠1肥肠首先清理干净先把肥肠剪开利于清理里面脏东西然后用盐来回搓反复用几次再用面粉搓我怕没弄干净所以反复清理了很多次再用清水泡半个小时2然后把肥肠炖耙清水里面放花椒八角葱料酒少许盐3耙尔不烂时候捞起来切断备用锅里放油

红烧肥肠的做法

准备材料肥肠500克、干辣椒1个、花椒5粒、蒜2瓣、豆瓣酱2勺 、姜2片、料酒3勺、糖2克  、盐2勺、八角1个、生抽酱油2勺、老抽酱油3勺 做法1、猪大肠先清洗干净 。2、锅里放入葱姜、料酒冷水将切成小段的大肠放到锅里焯水3、焯好水后捞出来用清水洗干净备用4、锅里加入食

红烧肥肠怎样做的好吃

红烧肥肠的做法详细介绍 菜系及功效私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 口味香辣nspnspnspnspnspnsp工艺滑炒红烧肥肠的制作材料 主料猪大肠500克辅料胡萝卜100克青椒30克香菜6克调料花生油25克酱油8克盐3克味精2克料酒3克醋3克白砂糖2克淀粉豌豆

红烧肥肠的做法

溜肥肠 原料 野猪大肠、青红椒、洋葱、青蒜。 调料 料酒、葱段、姜丝、八角1个、花椒少许、白糖适量、酱油 、盐、水淀粉。 做法 1、虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下清洗干净 。将洗好的猪大肠放入凉水下锅放入葱段、姜片、八角、绍酒、盐、胡椒粉 2 、待锅

请问要先做什么然后在做什么