牛肉怎么炒好吃
牛肉怎么炒才好吃 1牛肉切片放入生粉、盐 、生抽 、料酒腌十分钟。2洋葱洗净切片。3青椒及各种配料切好备用。4锅放油放姜片爆一下 。5放入腌好的牛肉快炒 。66快炒至牛肉断生。7盛出备用 。8原锅放入洋葱片、青椒片炒匀放少少盐。
牛肉怎么炒好吃
牛肉怎么炒好吃
原料牛肉半斤、洋葱一个 。 做法 1 、将牛肉逆纹切片用少许盐、生油、生抽 、一点点生粉 、胡椒粉 、味精或鸡粉一点料酒拌匀腌制10至20分钟。使其入味 。 2、洋葱环切成一丝丝 。 3 、热锅放少许生油先炒洋葱 。 4、将炒软的洋葱拨开一边把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅 然
牛肉怎么炒好吃
1 牛里脊肉洗净、切成细丝用精盐 、 湿淀粉5克拌匀上浆 。 2 芹菜心切成2厘米长的小段放入沸水 锅内焯一下捞起 3 炒锅放到旺火上 。放入色拉油烧 热放入肉丝滑油至熟倒入漏勺沥油 4 锅放到火上倒色拉油35克烧热放 人芹菜段炒儿下加入料酒、酱油、味 精、牛肉丝迅速炒匀