牛腱子怎么做好吃
牛腱子的好吃做法如下工具原料牛腱子 、生姜、料酒、砂锅 、水、筷子、蒜末 、生抽 。1 、将新鲜牛腱子浸泡在水中浸泡出其中的血水 。2、准备好生姜和料酒浸泡好的牛腱子再次清洗干净 。3、处理好的牛腱子放在一个大一点的砂锅中加入拍碎的生姜和料酒加入多一点的清水大火
牛腱子肉的简单做法
1 、牛腱子肉泡去血水清洗干净切成大块放入电压力锅中加入适量的清水 、葱姜、八角和花椒。调入适量的老抽 、生抽 、醋和料酒轻轻地摇晃均匀 。电压力锅加盖密封按下牛羊肉键即可 。2 、待浮子自然下落后即可开盖用筷子扎一下就能轻松插进去即可。小牛肉压一次即可如果是
牛腱子肉如何做更好吃
制作流程先将牛腱子洗净放入清水中煮开逼出血泡子捞出再用清水冲洗干净。将氽过水的牛腱子肉切成板栗大小的块 。准备好需要炒香的辅料 。姜切成片蒜切成块 。3 、炒锅里到入菜籽油或花生油烧至八成熟时先放入豆瓣炒香然后将以上辅料倒入翻炒 。炒香辅料后到入牛腱子肉继续
牛腱子肉怎么做好吃
把牛腱子洗净切小块用适量淀粉姜片酱油料酒腌制20分钟然后放电砂锅里慢炖软烂后加盐备用 。主料牛腱子500克1、把牛腱子500克洗净切小块用适量淀粉2小勺姜片5片酱油适量料酒一小勺拌一起腌制20分钟。2、炒锅放少量油小火煸炒腌制过的牛腱子3、到5分钟后加水大火烧开
牛腱子肉适合怎么做
1 、牛腱子肉适合做酱牛肉。做法如下将肉切成巴掌大的块状入装满凉水的锅里开大火将水烧开。等到牛肉的血水基本都煮出来后把牛肉捞出来晾凉另外起一个汤锅放入3碗水烧开把干辣椒、姜片 、八角 、桂皮、香叶 、花椒 、丁香 、肉蔻 、草寇放入煮5分钟。把牛肉、老抽、生抽
如何做牛腱子肉好吃又简单
红烧牛腱子的做法1主料牛腱子辅料植物油 、盐、番茄酱 、老抽 、草果 、花椒粒、辣皮子、八角、鸡精2把牛腱子切大块凉水下锅煮来捞起冲洗血沫3姜切片4热锅凉油油热7成下番茄酱翻炒出红油5加牛肉翻炒出水分出香味加老抽翻炒均匀上色6加八角、草果、花椒粒、姜 、辣皮子7
牛腱子肉怎么做好吃
材料牛腱肉300克、八角 、花椒 、丁香、香叶 、葱花 、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽 、盐、味精做法1、牛腱肉洗净放入高压锅内参水再放八角、花椒、丁香 、香叶、生抽盐及料酒。压20分钟捞出凉冷切薄片摆放在盘中 。2 、红青椒切成细颗粒葱切花放在牛肉上再放藤椒油
好吃的牛腱子肉怎么做
没有焖烧锅也可以用高压锅或者其它的锅都可以时间自行掌握。8第二天打开后酱香味扑鼻腱子肉已经很烂了9取出焖好的腱子肉放入炒锅里加入少许汤也可以调一下口味大火开后小火收汁10收汁后取出装盘晾凉后的牛建子肉颜色红亮11待晾凉后切片即可食用了12配上红酒更