【食材】:牛肉300g,毛豆300g,芹菜20g,青红椒50g,仔姜20g 【调味料】:盐,料酒,生抽,蚝油,红油,藤椒油,淀粉,胡椒粉,白糖 ——制作过程—— 1、烧一锅水,水开... 黄豆烧牛肉最正宗做法 用料牛腩 1000克 、干黄豆 250克、姜片 8片 、蚝油 1勺 、酱油 2勺、十三香调料 1勺 、豆瓣酱 2勺 黄豆烧牛腩超下饭川菜家常菜豆子红烧牛肉的做法... 用料牛腩 1000克 、干黄豆 250克 、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺 、十三香调料 1勺 、豆瓣酱 2勺 黄豆烧牛腩超下饭川菜家常菜豆子红烧牛肉的做法步骤 步骤 1 干豆子提... 黄豆烧牛腩超下饭川...
主料 牛肉 200克 辅料 洋葱 半个 大蒜 2瓣 京葱 10克 干辣椒 2克 孜然 5克 白芝麻 5克 香菜 5克 橄榄油 少许 调料 有机生抽 少许 首先将蒜瓣均匀的切成薄片 主要食材:牛肉,大土豆,洋葱,胡萝卜分类:家常菜口味:咸而不腻以体格健壮,年龄十三四岁的鲁西南大黄牛为原料。其制作方法:将牛肉切成七两重的方块,放入缸内用盐腌透,然后入锅...
1勺白糖 - 1勺生粉(可选) - 适量盐和胡椒粉 - 适量清水 步骤: 1. 将牛肉洗净后切成块或者片,用清水稍微焯水去腥气,捞出备用。 2. 在热锅中加入适量的食用油,放入葱... 步骤3:1小时后,加入盐、啤酒和大蒜丁香,盖上锅盖,用中火炖约40分钟 。炖时中途加入准备好的腐竹、胡萝卜和白萝卜 。汁粘绸时大火收汁 牛肉炒红烧牛肉是一道美味的家常菜,下面是简单的做法: 材料: - 500克牛肉(适量切块或切片) - 2颗大葱(切段) - 3块姜片 - 2颗大蒜瓣(切碎) - 适量食用油 调料: - ... 材料: - 500克牛肉(适量切块或切片) - 2颗大葱...
豆芽烧牛肉是一道家常菜,口感鲜美,做法相对简单,以下是具体步骤: 所需材料: 牛肉(适量) 豆芽(适量) 辣椒(适量) 姜蒜末(适量) 葱花(适量) 生抽(适量) 老抽... 豆芽烧牛肉是一道家常菜,口感鲜美,做法相对简单,以下是具体步骤: 所需材料: 牛肉(适量) 豆芽(适量) 辣椒(适量) 姜蒜末(适量) 葱花(适量) 生抽(适量) 老抽...
原料: 牛肉 (500克) 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 八角 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量... 倒入牛肉后,接着放入鸡精 、料酒、盐 、加入清水。小火慢炖50分钟左右,把肉炖烂为止,在炖的过程中注意加水,不要胡锅了。 5/5 起锅,香喷喷的家常菜红烧牛肉就做好了 。
放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。兑入温水淹没食材,大火烧开小火炖40-60分钟 。放入土豆和胡萝卜,调入盐,大火收汁。还有一点汤汁的时候放... 放入牛仔骨,煸炒出水分,肉微黄。放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。兑入温水淹没食材,大火烧开小火炖40-60分钟。放入土豆和胡萝卜,调入盐... 锅里放油,小火炒姜片八角葱。放入牛仔骨,煸炒出水分,肉微黄 。放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀。兑入温水淹没食材,大火烧开小火炖40-60分...
西红柿🍅是我们非常常见有深受大家喜爱的一种食材,想想似乎西红柿怎样做都很好吃:无论是糖拌、做汤 、西红柿炒鸡蛋还是西红柿炖牛腩…都很美味 。 一 、最简单的是用白糖拌... 除了生吃,西红柿还可以做百搭的菜。很多菜都可以用它来搭配:西红柿鸡蛋 西红柿炖牛腩 西红柿豆腐汤 西红柿打卤面 西红柿意面等等,不仅颜值高,酸酸的口味实在是开胃。... 3.碗里放鸡蛋打散。 4.西红柿片放入淀粉裹上淀粉后再放入鸡蛋液中裹上蛋液。 5.最后均匀的裹上面包糠。 6.热锅冷油,油温七成热之后下锅炸熟即可。 二:西红柿豆腐块 ... ...
土豆最好吃的做法其实是爆浆芝士土豆球! 说到土豆大家第一反应就是酸辣土豆丝 、土豆排骨这些家常菜,其实小小的土豆也可以做出很多新花样,今天跟大家分享的爆浆芝士土豆... 那人怯生生地回答“马铃薯 。” 记不记得这个梗? 关于土豆为啥叫马铃薯,小编查了很多相关资料和相关书籍:马铃薯因为长相酷似马铃铛所以叫此,最早出现在康熙年间的《松溪... 之所以有这么多种不同的叫法,和土豆一出生就亲民的气质不无关系,世界人民实在是太爱土豆了,以至于我们绅士的德国人民一日三餐两顿离不开土豆;爱尔兰民族将土豆奉为生... ...
红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜... 6:再入面浆中周身挂上面糊。 7:锅内入多些油加热成五、六成热,滑入挂上浆的藕夹,中火 、小火转换进行炸制 。 8:一面炸成金黄色翻面炸,直至两面都呈金黄色捞出。吃时再... 4、用花椒粉 、盐、辣椒面 、黑胡椒、孜然及少许油拌成佐料 5、脱水后的土豆片 6 、让每一片土豆片都均匀地蘸上佐料 7、码到铺了锡纸的烤盘中 8、烤箱预热,180度烤15-20分钟... 3 、...
第二种吃法:西红柿炒鸡蛋 这也是家喻户晓的一道家常菜,这道菜虽然食材简单,但是营养搭配合理,而且好吃开胃,受到了中国大部分家庭的喜爱。 西红柿炒鸡蛋的做法: 1、西... 西红柿洗净不用去皮,切成薄片放在容器里,表面撒上白糖,腌渍一小时以上或隔夜,会渗出酸甜的番茄汁,这个比番茄肉更好吃,是夏天消暑的佳品 。 西红柿熟食有很多做法:炒... 西红柿熟食有很多做法:炒鸡蛋、炖牛腩、做意面酱等 。 最家常的是西红柿炒鸡蛋。 做法: 1、 西红柿2个用开水烫5分钟,撕去表皮 。 2 、 西红柿切块,3个鸡蛋打散备用。 3... 最家常...
红烧牛肉的家常做法
前言牛肉有补中益气滋养脾胃强健筋骨的功能。这道菜汤色红亮味道鲜美。材料主料牛肉500克 辅料红椒1根、青椒1根 、花椒适量 、八角1个 、桂皮少许、生姜适量、郫县豆瓣酱1勺 、料酒适量、蒜头适量红烧牛肉1牛肉500克洗净。2切成厚块大小适中 。3锅内倒水放入牛肉焯水煮
红烧牛肉怎么做好吃
前言牛肉好吃又营养有优质蛋白质可以长力气增强抵抗力女孩子体弱多病者可以补气补血 。老少皆宜很家常哦 。味道也是非常的棒材料主料牛腱500g 辅料油适量、酱油适量 、糖适量红烧牛肉1超市买的新鲜牛肉2切小块3水烧开把牛肉放入飞水4牛肉洗干净放入锅内煮23小时5
红烧牛肉的家常做法
北京红烧牛肉 红烧牛肉 菜谱名称红烧牛肉 菜系京菜1原料 牛肉500克味精2克胡椒粉 、八角、葱各5克葱、酒 、酱油各25克辣豆瓣酱20克糖15克。1制作过程 1、牛肉切块先用热水氽烫一下沥干水份待用 2、油烧热后将葱 、姜爆香再加入辣豆辨酱炒红然后放入牛肉块翻
红烧牛肉的做法
红烧牛肉 材料牛腩1000克葱半棵姜1块蒜1头调料盒花椒30粒大料3个香叶2片桂皮2块老抽3小勺生抽3小勺甜面酱1袋盐1小勺做法1将牛腩切成大块用清水洗净 、沥干。2葱切3厘米段姜拍破蒜带皮洗净备用 。3将牛腩放入高压锅加入调料②、调料盒及葱、姜、蒜 。4加冷水与
红烧牛肉的做法
至牛肉软烂转大火收汁 。这时候可以尝尝咸淡加适量盐调味 。连砂锅端上桌能更好地保持菜的温度很适合现在的天气 PS这道菜也可以加入土豆莴笋白萝卜或胡萝卜等搭配成不同的口感和风味。 美味红烧牛肉的5个关键点 1、牛肉的血水必须去尽 。鲜牛肉的血水较多如果不处