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最美家常菜红烧羊排

admin2024-10-15

红烧羊排怎样做最好吃

花椒用热油爆锅放羊排翻炒加料酒、盐翻炒没水份了加入红烧酱油翻炒变色加适量的水小火慢炖大约40分钟左右收汁关火即可。2、红烧羊排是一道以羊排作为主要食材以冰糖、醋 、八角、桂皮、草果、香叶 、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜口味咸鲜。

红烧羊排怎样做最好吃

花椒用热油爆锅放羊排翻炒加料酒、盐翻炒没水份了加入红烧酱油翻炒变色加适量的水小火慢炖大约40分钟左右收汁关火即可。2、红烧羊排是一道以羊排作为主要食材以冰糖、醋、八角、桂皮 、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜口味咸鲜。

红烧羊排最简单的做法

1、羊排骨先切好备用。2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。3、翻几下排骨完全变色就关火捞出来。4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。5、放羊排翻炒加料酒 、盐。6、翻炒没水份了加入红烧酱油翻炒变色加适量的水。7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。

红烧羊排的制作方法

1、主料羊排500克、油5克、姜5克、蒜5克、老抽3克、料酒15克、葱5克、冰糖3克、花椒1克、大料1克、盐3克 。2、羊排冷水下锅放入姜片与大料煮至水开。3、捞出备用。4、锅里倒入油放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。5、翻炒至冰糖融化后放入羊排。6、加入料酒、老抽

红烧羊排的做法最正宗的做法

1、主料羊排500克。2、配料冰糖约12颗、醋约25毫升、八角2颗、桂皮一小块、草果一个 、香叶2片、红枣5颗、干辣椒3个、生姜切片、葱挽结、料酒各适量。3、将斩好的羊排洗净血水锅内放入适量的冷水放入洗净的羊排加入约25毫升醋烧开后用漏勺将羊排捞出用清水冲净

红烧羊排怎么做好吃又简单

然后不停地翻炒羊排使其均匀挂上糖色。9、调好生抽、老抽和料酒倒入锅中翻炒均匀至羊排上色。然后加入适量清水和羊排齐平大火煮开  。10、放入土豆和胡萝卜改中小火炖煮20分钟。11、放入适量的盐和鸡精然后改大火收汤翻炒均匀即可。红烧羊排就做好了。

红烧小羊排怎样做

1、将羊排冷水下锅水开后将血水掉去不用。高汤留用。2、炒锅注油烧热下葱姜爆锅放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒同时加入老抽变色出油后倒 入高汤放料酒。3、锅中水开后放入红萝卜加入少量的糖大火煮开转小火炖。4、8成熟后放入芹菜在炖上十分钟放入少量的盐就可以

怎样做红烧羊排

材料主料羊排500g 辅料油适量 、盐适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量、大蒜叶子适量、大蒜头适量红烧羊排1羊排洗干净2开水酌一下去掉点血水3大蒜头和生姜片准备4起油锅5放入生姜和大蒜头6倒入羊排翻炒7加酱油和料酒8放白糖和适量的盐9放适量的水开始煮10煮熟就可以