酸菜肥牛的做法最正宗的做法王刚
1 、酸菜切好备用2、锅中加水放入葱姜蒜片烧开3 、水开后倒入酸菜加料酒酸菜煮3分钟即可加牛肉片牛肉片开锅即熟捞净浮沫4、旺火加盐鸡精半分钟后出锅 。
家常酸菜肥牛的做法
家常酸菜肥牛的做法准备食材肥牛酸菜鱼一包大蒜洗干净切片红辣椒切段葱切段酸菜洗干净切段 。锅中加入清水烧开后把肥牛片放进去焯水之后捞出。不一定要焯熟锅中加入适量的油油温3层熟加入算辣椒炒香在倒入酸菜继续炒加入适量的醋和水大火烧开中火煮5分钟左右 。
用肥牛怎么炒菜
1 、酸辣肥牛做法 肥牛片250克 、金针菇100克 、粉丝1小把 、郫县豆瓣2大匙 、酱油1大匙、老陈醋2大匙 、料酒1大匙、糖少量 、盐适量、鸡精适量 、香葱2根、姜3片 、蒜5瓣、干辣椒3根。做法豆瓣酱剁碎姜切姜末蒜切蒜末香葱洗净切葱花粉丝用开水泡发干辣椒剪成段去掉籽金针
奇香肥牛的做法大全
材料肥牛片金针菇半斤盐糖蚝油做法1、先将肥牛片解冻然后挑选大小相同的出来。2、金针菇用水冲洗一下切去菇脚放进一有盖的玻璃盅里没有的话放碗里上面盖一个碟子也行放微波炉里高火叮四十五秒至一分钟取出倒掉水分然后用肥牛片把金针菇卷起来 。3 、平底锅烧热放油