鱼头做法
汤才有味道 红烧鱼头油入锅加热放入鱼头煎至黄色放入料酒盐鸡精白糖味精再轻轻拌一下再把要加入的赖椒丝放在上面如果会干的话也可加入一些啤酒也不错再盖好煮熟即可 各人的口味不同做法当然也不同哈哈有兴趣的话就试试啊 剁椒鱼头这可是湖南名菜。但是别以为名
鱼头怎么做比较好吃
鱼头是家常菜肴的常见的主料鱼头的制作方法比较多其中以剁椒鱼头 、红烧鱼头 、清炖鱼头汤、双椒鱼头等较为普遍和常见。由于鱼头制作方法不同特备是佐料的差异所以不同鱼头制作方法在口味上有不同的特点。由于鱼头是否好吃与鱼头的制作方法关系不大反而对鱼头烹饪的经
儿子妹子都亲戚或者在外面餐馆吃饭都非常喜欢吃鱼头所以周末的时候自己也去买了半斤鱼头回家由于自己以前从来没有做过鱼头担心做出来的不好处所以想问问问鱼头怎么做好吃
鱼头该怎么做好吃
用料 鱼头 半个2斤 葱 姜 蒜 青红椒末 红烧鱼头的做法 将鱼头清洗干净擦干水分备用锅烧热倒油先投入葱姜蒜出香味后将鱼头入油锅煎至两面略焦黄 加入料酒生抽老抽生抽不要放太多不然会很咸老抽也不要放很多不然颜色会很深 。冲入开水持平鱼面 盖上盖子用大火将鱼汤一
鱼头怎么做好吃鱼头的家常做法
红烧鲢鱼头做法一 原料大鲢鱼头一只葱姜蒜、八角、花椒 、蚝油、老抽 、白糖 、盐 、辣椒面各适量 。 准备鲢鱼头按上述方法处理好备用。葱切成葱花姜切片蒜拍扁。 做法锅里多放些油烧热后放入鱼头煎到两面金黄色捞出鱼头沥油备用 。利用锅中余油放八角 、花椒爆出香味加葱