白萝卜有很多的腌制方法,最好吃的就是朝鲜族腌制的白萝卜。它的腌制方法很简单首先我们需要选择长条形的白萝卜,这样的萝卜是比较脆的 。然后用盐水腌制30分钟,再加入适量的... 它的腌制方法很简单首先我们需要选择长条形的白萝卜,这样的萝卜是比较脆的 。然后用盐水腌制30分钟,再加入适量的小米椒和青花椒,放入白醋中泡制即可 。腌制过后的白萝卜非常... 我的婆婆是朝鲜人,每当过节的时候都会制作腌白萝卜 。 婆婆教过我怎样腌制朝鲜族的白萝卜的方法 。方法是一定要用东北的大白萝卜,因为这样的萝卜是最甜最脆的。 然后...
主料:鲅鱼两条,白萝卜一根。 配料:姜少许,料酒半汤匙,胡椒粉一小匙,酱汤酱满满一汤匙,朝鲜族辣酱一汤匙,番茄沙司半汤匙 、白糖比番茄酱略少一些,老抽半汤匙,盐少许... 2 、炒锅上油,略多,油烧至微微冒烟时,下入鱼块,开小火煎成两面焦黄时盛出,一定要煎好,不然煮的时候会碎,腥味还重 。 3 、锅中放入适量高汤或清水,生姜拍碎放进去,加... 第6步、放入萝卜丝翻炒 。 第7步、放入一勺香醋。 第8步、放入一勺老抽,倒入一碗温水大火煮开,转小火焖煮10分钟 。 第9步、放入一勺鸡粉翻炒,大火收汁即可。 第5步、放入一勺生抽煸炒上...
食材】:白萝卜1根、蒜半头、白糖3汤匙、白醋两汤匙 、辣椒粉适量 、辣椒酱适量、盐1汤匙 。 【具体做法】: 1 、大家都认识白萝卜吧?没有不认识的吧?(以前发西葫芦时,好多... 不然,吃到的是美味,带来的可就是不健康了 。 2、再者,秋冬大家一定要多吃白萝卜,便宜又营养,对于提高抵抗力有莫大好处,关于白萝卜的做法,我写过不少,大家可以翻看一... 2.将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧,倒入酱油盖好盖 。 3.食用时一次拿出一点,用葱,蒜芝麻,辣椒粉,香油等料调匀后再吃。 菜系及功效:卤酱菜 工艺:酱干萝卜丝...
婚俗 朝鲜族的婚姻为一夫一妻制 。按照传统习惯,近亲 、同宗、同姓不婚 。“男主外,女主内”是一种普遍习俗。 朝鲜族婚礼 朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节,即“纳采... 按照传统习惯,近亲 、同宗、同姓不婚 。“男主外,女主内”是一种普遍习俗。 朝鲜族婚礼 朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节,即“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳币”... “男主外,女主内”是一种普遍习俗。 朝鲜族婚礼 朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节,即“纳采”、“问名” 、“纳吉”、“纳币”、“请期”和“迎请”。姑娘和...
怎么腌白萝卜叶子? 萝卜味平性寒,含有丰富的维生素C,能通肠胃,消积化淤,还能泄心火,解热毒,在咱们农村流传着这样一句俗话叫做"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",可... 怎么腌白萝卜叶子? 萝卜味平性寒,含有丰富的维生素C,能通肠胃,消积化淤,还能泄心火,解热毒,在咱们农村流传着这样一句俗话叫做"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",可... 白萝卜叶连白萝卜一起洗净,叶子切段,白萝卜切条放盆中加入盐腌一下 。出水后加清水没过白萝卜腌一晚上。调料:生抽少许,2个苹果切碎末,胡萝卜1根切丝,姜末20克、蒜末1...
步骤/方式1 准备食材用料:白菜1颗(约200克),粗盐100克,韩式辣椒面(粗)100克,韩式辣椒面(细)50克,蒜85克,姜38克,白萝卜70克,梨120克,韭菜20克,虾酱1勺,鳀... 步骤/方式18 把萝卜,梨,韭菜加入放凉后的辣酱面中 步骤/方式19 放入鳀鱼碎 步骤/方式20 加入蒜末,姜末 步骤/方式21 放入虾酱 步骤/方式22 放入蜂蜜均匀搅拌 步骤/方式23... 安静的呆会 步骤/方式13 泡过温水的白菜用手把水分攥干,放沥水架上控水(一定要攥干) 步骤/方式14 这是做朝鲜辣白菜的辅料 步骤/方式15 粗,细辣椒面备好 步骤/方式16 加... 步骤/方式13...
吉林市船营小年不吃粥,毕竟小年那天也是非常重要的节日,所以他们会吃一些比较丰富的食物,大多数是肉类,粥可能是腊八节那天吃的,当然你要是想吃粥也可以自己做,而且粥的种类... 吉林市船营小年吃不吃粥也是不固定,毕竟每个人的喜好都是不一样,而且吉林市船营小年夜吃的食物也没有具体规定,因此你要是在吉林那边想吃粥自己煲就行,同时我建议大家可以煲... 吉林市船营年夜饭吃扣肉"和"浇海胡椒"庆祝中国新年。"扣肉"看似简单,但要真正肥胖却不油腻、光滑 、清爽,则需要做些工作;"海胡椒"是将糯米面与调味料混合,放入空的...
第一步:首先我们准备好晒好的萝卜干,第二步:把晒好的萝卜干,加入清水泡开(大约泡2个小时左右即可),第三步:把泡好的萝卜干,用清水清洗两遍 攥干水分,第四步:葱... 第一步:首先我们准备好晒好的萝卜干,第二步:把晒好的萝卜干,加入清水泡开(大约泡2个小时左右即可),第三步:把泡好的萝卜干,用清水清洗两遍 攥干水分,第四步:葱 ... 第六步:放入调料 一勺辣椒面、一勺生抽 、精盐 、味精、一勺芝麻、少量的香油,米醋,第七步:倒入适量的热油 均匀的拌在一起,简单又好吃的萝卜干泡菜就完成了,口感脆脆的... 最筒单的办法就是用...
那么,石锅酱汤到底是怎么回事呢?百帝园餐饮公司的厨师长金贞爱女士作了简要的讲解。 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是... 百帝园餐饮公司的厨师长金贞爱女士作了简要的讲解。 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是其他材质的锅无法比拟的 。这里的... 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是其他材质的锅无法比拟的 。这里的“大酱”,也是朝鲜族风味的特制豆酱 。除了大...
主料:鲅鱼两条,白萝卜一根。 配料:姜少许,料酒半汤匙,胡椒粉一小匙,酱汤酱满满一汤匙,朝鲜族辣酱一汤匙,番茄沙司半汤匙 、白糖比番茄酱略少一些,老抽半汤匙,盐少许... 3 、放上姜片 。  4 、放上洗净的鱼块。  5、倒入一勺味达美臻品料酒。  6 、倒入2勺味达美初榨原酿生抽 。  7 、倒入100毫升清水。  8、盖上盖子大火煮开后炖煮10分钟...  5/7 倒入1000毫升的清水,放一点料酒和小葱,大火煮开小火煮10分钟。  6/7 放入白萝卜丝煮5分钟,加适量盐,胡椒粉调味。  7/7 放上香菜即可 。 4/7 放入鲫鱼,煎至两边微...