2.将干萝卜丝满满地装进一个有盖的瓶子里或坛子里并压紧,倒入酱油盖好盖 。 3.食用时一次拿出一点,用葱,蒜芝麻,辣椒粉,香油等料调匀后再吃 。 菜系及功效:卤酱菜 工艺:酱干萝卜丝酱菜的制作材料:主料:白萝卜200克调料:酱油33克,辣椒粉5克,芝麻3克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,香油5克干萝卜丝酱菜的做法:1.把干萝... 最好选用圆的红萝卜 萝卜条晒半干 放锅里蒸10分钟(喜欢吃生一点脆一点的不蒸也行) 芝麻炒香 碾碎 辣椒面少量热水烫一下(为了粘稠,水千万别放多,一点点就够) 蒜捣碎 ... 5、拌咸菜时,能下手多揉搓几下更容易...
第一步:首先我们准备好晒好的萝卜干,第二步:把晒好的萝卜干,加入清水泡开(大约泡2个小时左右即可),第三步:把泡好的萝卜干,用清水清洗两遍 攥干水分,第四步:葱... 第一步:首先我们准备好晒好的萝卜干,第二步:把晒好的萝卜干,加入清水泡开(大约泡2个小时左右即可),第三步:把泡好的萝卜干,用清水清洗两遍 攥干水分,第四步:葱 ... 第六步:放入调料 一勺辣椒面、一勺生抽 、精盐 、味精 、一勺芝麻、少量的香油,米醋,第七步:倒入适量的热油 均匀的拌在一起,简单又好吃的萝卜干泡菜就完成了,口感脆脆的... 最筒单的办法就是用...
备用食材:萝卜2根,小米辣3个,大蒜3瓣,食盐2勺,香醋1勺,生抽4勺,白糖1勺,辣椒油1勺;  制作过程:第一步,萝卜清洗干净,削去皮,切成条状,别太粗了,尽量均匀一... 备用食材:萝卜2根,小米辣3个,大蒜3瓣,食盐2勺,香醋1勺,生抽4勺,白糖1勺,辣椒油1勺;  制作过程:第一步,萝卜清洗干净,削去皮,切成条状,别太粗了,尽量均匀一...  制作过程:第一步,萝卜清洗干净,削去皮,切成条状,别太粗了,尽量均匀一些,放入大碗中,加上2勺食盐,也就是平常炒菜的用量便可;  第二步,拌均匀,腌制一个小时... 制作过程:第一步,萝卜清洗干净...
开小火加热,一边加热一边不停搅拌,一直加热到锅中冒大气泡就可以关火了,这就是咱们腌制白菜要用的底料 。放在锅中备用。 接下来咱们准备一下腌制用到的各种配料: 准备1... 第三步:【辣白菜】的制作过程~ 辣白菜腌好之后,取出来用清水冲洗掉上面的食盐,然后挤干白菜中的水分。将处理干净的白菜,每一层都用手仔细、均匀地抹上辣椒酱。 每一个... 混合均匀之后,倒入准备好的糯米糊,再次混合均匀,腌制白菜用的辣椒酱就搞定了。 第三步:【辣白菜】的制作过程~ 辣白菜腌好之后,取出来用清水冲洗掉上面的食盐,然后挤... 打好...
烹饪方法: 一 、准备好所需要的食材 。 二、准备好又白又胖的大白菜君。 三、白菜一切两半备用 。 四 、十斤水一斤盐味搅拌均匀 。 五 、放入正经的大白菜浸泡十二小时以上。 ... 一、准备好所需要的食材。 二 、准备好又白又胖的大白菜君 。 三、白菜一切两半备用 。 四 、十斤水一斤盐味搅拌均匀。 五、放入正经的大白菜浸泡十二小时以上 。 六 、用凉水去... 二、准备好又白又胖的大白菜君。 三、白菜一切两半备用 。 四 、十斤水一斤盐味搅拌均匀。 五 、放入正经的大白菜浸泡十二小时以上 。 六、用凉水去除多余的盐味 。 六 、准...
主料:鲅鱼两条,白萝卜一根。 配料:姜少许,料酒半汤匙,胡椒粉一小匙,酱汤酱满满一汤匙,朝鲜族辣酱一汤匙,番茄沙司半汤匙 、白糖比番茄酱略少一些,老抽半汤匙,盐少许... 2、炒锅上油,略多,油烧至微微冒烟时,下入鱼块,开小火煎成两面焦黄时盛出,一定要煎好,不然煮的时候会碎,腥味还重。 3、锅中放入适量高汤或清水,生姜拍碎放进去,加... 第6步 、放入萝卜丝翻炒。 第7步、放入一勺香醋。 第8步 、放入一勺老抽,倒入一碗温水大火煮开,转小火焖煮10分钟 。 第9步、放入一勺鸡粉翻炒,大火收汁即可 。 第5步 、放入一勺生抽煸炒上...
朝鲜辣白菜的做法 所需作料: 1 、韩国辣椒面。 2 、虾米水,朝鲜话发音叫(米儿 气 zao 安,去买的时候就说买我告诉你的发音) 3 、大喜大(一种粉末状的调味品) 以上,如若做纯正的... 2 、虾米水,朝鲜话发音叫(米儿 气 zao 安,去买的时候就说买我告诉你的发音) 3 、大喜大(一种粉末状的调味品) 以上,如若做纯正的好吃的泡菜,一定需要 。蛇口记得有韩国商品超... 蛇口记得有韩国商品超市,去找一找 。找不到的话我介绍你个地方,就在兴华宾馆对面的南园路和爱华路交界,爱华路边上有几个韩国料理和韩国商品超级市场,你就对他们说买这...
可以是青萝卜 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2 、姜 、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的... 可以是青萝卜 1 、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的... 1 、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜 、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜... 辣白菜里的萝...
很高兴来回答!泡菜的材料和做法如下: 干大白菜数棵(看吃的人数多少而定),开边 用适量粗盐涂抹在干大白菜叶上,记住,一定要用手一片片叶子仔细抹匀 洒上一点水腌制4个小时后,... 泡菜的材料和做法如下: 干大白菜数棵(看吃的人数多少而定),开边 用适量粗盐涂抹在干大白菜叶上,记住,一定要用手一片片叶子仔细抹匀 洒上一点水腌制4个小时后,用清水洗净叶... 韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。韩国泡菜的韩国语读音:“听其”配料:大白菜 、蒜、盐 、鱼露 、辣椒粉、糖。注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国...
食材:一块上好的牛腿肉,一小碗牛肉馅 。一根黄瓜,一个柿子,一个鸡蛋,两根小葱,一把香菜,几瓣蒜,一个苹果,一个青萝卜(或者半棵大白菜,大包菜) 。一袋朝鲜族辣酱,... 8、放入东古酱油调味,如果颜色偏浅可放一点老抽调色。 9 、放入适量米醋,充分搅拌至所有调料融化。米醋和白糖的比例是1:1。也可以使用陈醋或者加一点苹果醋,醋香味更浓... 焖几分钟大开锅盖用筷子搅动,如果没熟再开下火,水冒泡后盖上锅盖,关上火 。面熟后放到水龙头下冲洗。洗好冲凉的冷面装入皖中,浇上调好的冷面汤。上面放上牛肉片,黄瓜,... 面熟后放到...