自己用糯米做切糕! 1 、糯米泡一夜,放笼屉上锅蒸30分钟。 2、把蒸好的糯米入盆里,分多次加热水用擀面杖搅拌,直至搅拌到糊状。再次放笼屉里蒸20分钟 。 3、再次蒸好的糯米... 自己用糯米做切糕! 1 、糯米泡一夜,放笼屉上锅蒸30分钟 。 2 、把蒸好的糯米入盆里,分多次加热水用擀面杖搅拌,直至搅拌到糊状 。再次放笼屉里蒸20分钟 。 3、再次蒸好的糯米... 1 、糯米泡一夜,放笼屉上锅蒸30分钟。 2 、把蒸好的糯米入盆里,分多次加热水用擀面杖搅拌,直至搅拌到糊状。再次放笼屉里蒸20分钟。 3 、再次蒸好的糯米晾凉后,用勺子反复... 2...
其实小伙伴可以尝试一下煮白米粥的时候加入一点朝鲜族螃蟹酱进去,煮出来的白米粥特别鲜美可口,而且再加入一点点火腿丁,胡萝卜丁,玉米粒和豌豆粒进去一起熬粥,这样煮出来的... 在日常饮食中,很多小伙伴都很喜欢吃螃蟹酱,尤其是用来涂抹在吐司上加热一下吃更加美味可口。而许多人也都在问朝鲜族螃蟹酱还可以制作什么样的美味佳肴这个问题 。其实小伙伴... 而许多人也都在问朝鲜族螃蟹酱还可以制作什么样的美味佳肴这个问题 。其实小伙伴们可以尝试一下用螃蟹酱炒鸡蛋吃,再放两个尖青椒进去,更加美味哟。
打糕不仅用来自己食用或招待客人,更是亲朋好友间相互馈赠的礼品 。同时,打糕还有保健的作用,朝鲜族的一句俗语“夏天吃打糕,像吃小人参”,就说明了这一点 。 3、打糕的历... 4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。 5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下 。 6。把少量黄豆粉筛在米糕上。 3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。 4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟 。 5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下 。 6。把少量黄豆粉... 2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉...
石臼是农村里面的老物件,是人们在石头上面一种看似简单其实解决了生活当中很多问题的好东西,一个个大大小小固定与不固定的石臼,承载了很多农村人的记忆与美好和对于美食... 总结 石臼是农村里面的老物件,是人们在石头上面一种看似简单其实解决了生活当中很多问题的好东西,一个个大大小小固定与不固定的石臼,承载了很多农村人的记忆与美好和对... 5、在我印象当中,我上小学的那个村子中央有一个比较大的石臼,是固定在一个很大的石头上面的, 一边可以坐人,一边有一个小凹槽石臼,这个石臼可以全村人都可以用的,尤... 那...
主料:鲜大蒜2斤 配料:开水1000克 、盐80-100克、八角2个、桂皮5克 、香叶3-5片 、高度白酒50克 腌渍用酱汁:老抽酱油30克、生抽酱油500克 、盐150克、白糖30克、清水1000克 1... 4 、调配酱腌汁:建议选用不锈钢锅,下入老抽酱油30克、盐150克、白糖30克 、清水1000克 、八角2个、桂皮5克、香叶3-5片,中火煮沸,小火熬制5分钟。停火,倒入生抽酱油500克... 随着日子的积淀,馥郁的酱香气味就愈发浓郁怡人,每一餐都是幸福的感觉 。新蒜上市,鲜嫩又便宜,奶奶教的腌酱蒜方法,酱香美味1整年 。 差不多一个月之后,酱蒜就腌好了,如果不着急...
1、把水放入锅内开火。 2 、用另一个容器把糯米粉用凉水搅拌均匀待用 。 3、锅内加入白糖、糖稀 、盐,烧开后放入辣椒粉搅拌均匀,烧开后把火调小一些。 4 、把事先处理的糯米... 1、把水放入锅内开火 。 2 、用另一个容器把糯米粉用凉水搅拌均匀待用。 3 、锅内加入白糖 、糖稀、盐,烧开后放入辣椒粉搅拌均匀,烧开后把火调小一些。 4、把事先处理的糯米... 2 、用另一个容器把糯米粉用凉水搅拌均匀待用。 3 、锅内加入白糖、糖稀、盐,烧开后放入辣椒粉搅拌均匀,烧开后把火调小一些。 4 、把事先处理的糯米粉再搅拌一下放入锅内用....
那么,石锅酱汤到底是怎么回事呢?百帝园餐饮公司的厨师长金贞爱女士作了简要的讲解。 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是... 百帝园餐饮公司的厨师长金贞爱女士作了简要的讲解 。 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是其他材质的锅无法比拟的 。这里的... 石锅酱汤,顾名思义,煮汤用的是朝鲜族特有的石锅,据说用石锅煮酱汤有一种特别的美味,是其他材质的锅无法比拟的。这里的“大酱”,也是朝鲜族风味的特制豆酱 。除了大...
所需材料:柳蒿芽半斤 、小米辣3-4个 、油盐适量 、大蒜2瓣、生抽1汤匙、白糖半汤匙、辣椒粉1茶匙 、花椒粉1茶匙 、芝麻适量 、 做法步骤: 1.把柳蒿芽放到清水中浸泡10分钟,再... 所需材料:柳蒿芽半斤 、小米辣3-4个、油盐适量、大蒜2瓣、生抽1汤匙 、白糖半汤匙、辣椒粉1茶匙 、花椒粉1茶匙 、芝麻适量、 做法步骤: 1.把柳蒿芽放到清水中浸泡10分钟,再... 做法步骤: 1.把柳蒿芽放到清水中浸泡10分钟,再投洗干净。 2.锅内加入水烧开,加入少许盐,下入柳蒿芽焯水,把柳蒿芽焯水至颜色变深绿,将柳蒿芽捞出 。柳蒿芽焯水,可以去... 1....
大酱汤做法〖主料〗:牛肉100g、南瓜1/4个 、贝壳4~6个、豆腐半块〖辅料〗:辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量〖调料/腌料〗:芝麻油 、盐各1小勺;楜... 肉酱的做法:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量2 。汤料的做法:大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/2小勺二、制作步骤:1.先炒牛肉,等... 汤料的做法:大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/2小勺二 、制作步骤:1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水 。 2.汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇 。这时出来的泡...
原料: 狗肠子 、狗油各150克,葱、姜各10克,香菜20克,干辣椒末15克,柱侯酱30克,黄酱40克,紫苏籽10克,狗肉汤150克,色拉油75克。 做法: 1 、锅下色拉油和狗油,爆香葱... 原料: 狗肠子 、狗油各150克,葱、姜各10克,香菜20克,干辣椒末15克,柱侯酱30克,黄酱40克,紫苏籽10克,狗肉汤150克,色拉油75克。 做法: 1 、锅下色拉油和狗油,爆香葱... 做法: 1、锅下色拉油和狗油,爆香葱姜 。2 、六成烧热下剁碎的肠子小火炒6分钟出香味 。3、此时肠子出油,下干椒末 、紫苏籽炒出红油。4 、下柱侯酱 、黄酱炒香。5、下狗肉汤微... 2 、六成烧热下...