兔子应该怎么杀
开膛 剥皮后的兔子先手腕 、跗关节处去掉前 、后脚从耳根颈部切掉头沿腹正中线切开腹壁注意不要损伤内脏检查有无病变并迅速作出判断能否食用。然后取出内脏去掉血污和可能引起异味的腺体最后将内脏分离处理 。 4 、销售 、贮藏 胴体可根据不同的要求包装好后。在0～4℃条
兔子怎么杀怎么清理
兔子最好活杀而且是拿什么钝器敲头敲死 。同样也可以把它扔在水里溺死 。死了再放血血不要 。扒皮兔皮也没什么实际作用也可以丢弃。兔肉可以煲汤也可以爆炒 。新鲜吃最好。自己一家人吃也没什么讲究不用去搞的兴师动众买这佐料那佐料的。只要高兴就好 。如果图个热闹 、
家养的 怎么弄求讲解 心里有些不舍 但8只 草不好弄了 只能减少数量了
怎么杀兔子
然后再把兔子后腿掉在钩子上流水线然后后面的工人从后腿开口在后面的工人顺着一拨整张兔皮一下子就下来了。一手拎起兔子后双腿使兔头朝下 。另一只手拿木棒猛击兔后脑勺一下兔子立即蹬腿身亡 。然后把兔子一条后腿固定放血、扒皮 、掏内脏、冷水侵泡数小时即可烹饪 。
兔子应该怎么杀
开膛剥皮后的兔子先手腕、跗关节处去掉前 、后脚从耳根颈部切掉头沿腹正中线切开腹壁注意不要损伤内脏检查有无病变并迅速作出判断能否食用 。然后取出内脏去掉血污和可能引起异味的腺体最后将内脏分离处理 。4、销售 、贮藏胴体可根据不同的要求包装好后 。在0～4℃条
兔子应该怎么杀杀的过程
开膛 剥皮后的兔子先手腕 、跗关节处去掉前 、后脚从耳根颈部切掉头沿腹正中线切开腹壁注意不要损伤内脏检查有无病变并迅速作出判断能否食用。然后取出内脏去掉血污和可能引起异味的腺体最后将内脏分离处理。 4 、销售 、贮藏 胴体可根据不同的要求包装好后 。在0～4℃条