李先生牛肉面土豆丝教程

admin2024-10-23

1、准备新鲜的牛肉土豆。 2、切成大小均匀的小块。 3、冷水浸泡清洗。 4、锅内加水加入牛肉大火烧开撇去浮沫。 5、烧锅加油加入切好的葱姜蒜盐、花椒、大料、酱油等调料喜欢吃辣的也可以加入少许干红辣椒段。 6、加入焯好的牛肉块翻炒加入清水加盖炖上。 7、土豆去

需要提前准备好的材料包括土豆 2个、胡萝卜小半根、青椒小半个、香醋 2勺、生抽 2勺、香油 12勺、糖 12勺、盐适量。1、土豆去皮后切丝。2、浸泡在凉水中备用。3、胡萝卜洗净去皮后切丝。4、青椒切丝备用。5、大锅内烧开水放入胡萝卜丝。6、放土豆丝青椒煮约半分钟

1土豆丝切丝很简单的哦用凉水浸洗土豆丝上面的淀粉 2在开水里焯一下后放入凉水中冰凉这样拌出的要脆 3锅里放些油加点花椒把红辣椒切成丝放入锅中等到红辣椒略微发黄时停火油备用 4土豆丝沥干水分加醋盐味精少量的白糖倒入料油拌匀即可

很喜欢李先生牛肉面里的小菜酸甜的土豆丝请教做法回答别的没分哦

1、主料洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1个、西红柿2个、牛肉400g。2、辅料料酒3汤勺、花椒适量、生抽3汤勺、冰糖4小块、葱适量、老抽2汤勺、白醋1汤勺、鲍鱼汁1汤勺、大料适量、香叶适量、姜适量、蒜适量。3、牛腩切块注意不要切太小冷水浸泡20分钟空掉血水锅内冷水下

1、牛肉切块和葱段一起下入凉水锅中焯水。水开后继续煮两三分钟即可看见血沫都吐出来就行牛肉捞出来冲干净沥干备用。等待水开的时候我们可以处理蔬菜了土豆胡萝卜切滚刀块洋葱切片姜蒜切片。2、锅洗净倒适量油油热后下入姜片蒜片八角干红椒段爆香。3、加入牛肉

1、准备好土豆牛肉配料调味品等。2、将土豆去皮洗净切块将牛肉切块将配料处理好。3、将牛肉煮熟捞出将土豆煎熟倒入牛肉翻炒加入配料佐料即可。土豆牛肉是一道美食主要食材有土豆牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜加了胡萝卜营养更丰富色彩更漂亮有强身健体的作用

1、材料牛肉500克、土豆中等大小两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。2、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。3、锅中加适量清水然后冷水下锅放入牛肉再加少量料酒。水开之后撇去浮沫将牛肉捞出备用。4、锅中加适量食用油油热后放入姜片、葱段

李先生牛肉面的凉拌土豆丝做法如下准备材料土豆、油、盐、辣椒、生抽、大蒜。一、将土豆准备好去皮备用。二、用刨皮刀将土豆刨成薄片。三、将这些薄片摞起来。四、因为片很薄所以切成细丝很容易。五、切好的土豆丝放入清水里洗去淀粉。六、准备凉拌酱料大蒜、辣

原料土豆干椒蒜盐糖蚝油辣椒油麻油白醋冰水。做法。1、土豆丝洗净切成薄片然后切成细丝入开水中煮3分钟捞出过凉开水然后放入冰水中浸片刻再次捞出沥干。2、干椒切成丝蒜拍碎。3、土豆丝和椒丝蒜末一同放入大盆倒入盐糖蚝油辣椒油白醋拌匀静置入味最后淋上