来凤县美食

凤山县美食

凤山县美食有壮家豆腐圆、渣豆腐、活血、南瓜花酿、猪龙碰
、茄子酿等。1、壮家豆腐圆每逢佳节或婚宴壮家豆腐圆是必不可少的菜品其形似桔子象征吉庆团圆
。2、渣豆腐将南瓜、黄瓜、南瓜苗、番茄与豆渣同煮可当菜吃也能当粥喝豆香四溢、清香扑鼻、甘甜爽口。3、活血壮

凤翔县美食

凤翔县美食有腊驴肉、削筋面、豆花泡馍
、臊子面、大海子羊肉宴、锅盔、蒸面皮等。1、腊驴肉陕西省凤翔地区特色名菜选用驴腿肉精制而成色泽红润、质地细密、酥香可口、五味俱佳、百食不厌
。2、削筋面地方特色十足具有筋而不硬、油而不腻、辣香爽口的特点。3、豆花泡馍

凤冈县美食

凤冈县美食有吴家油炸汤圆
、蜂岩黄饺、蜂岩麻、凤冈养生油茶、七彩八宝糯米饭、绿豆粉等。1、吴家油炸汤圆糯米作皮包入馅心油炸而成色泽金黄、油而不腻已有50余年历史。2、蜂岩黄饺采用传统高杆糯米制作而成脆、酥、甜、香色泽金黄、营养丰富、口感极佳深受当地人

凤台县美食

凤台县美食有朱马店羊肉汤、牛肉汤、豆腐干、金钱饼、八公山豆腐、啥汤等
。1
、朱马店羊肉汤凤台县朱马店镇特色美食已有百余年的历史以香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。2、牛肉汤咸牛肉汤配以粉丝、干丝、葱段肉肥汤鲜、香气四溢甜牛肉汤不加盐其味清爽、滋味醇

来安县美食

来安县美食有水口鹅煲、小鱼锅贴、雷官麻鸭、来安春卷、汊河蟹黄汤包、来安大肉面等。1、水口鹅煲水口鹅煲是安徽省滁州市来安县水口镇的特色美食是以农家散养的2—3年年龄土鹅为主料而制成的有很高的营养价值受到当地人们的喜爱。2、小鱼锅贴用刚捕到的小鱼洗净后去

凤阳县美食

凤阳县美食有凤阳酿豆腐、梅市咸水鹅、梅河梅鱼、官塘鱼煮饭、黄湾千张、刘府猪蹄等。1
、凤阳酿豆腐选用嫩豆腐为原料辅以猪肉、虾仁炸制而成色泽奶黄、外脆里嫩、酸甜可口。2、梅市咸水鹅源于明朝洪武年间其味纯爽口、肉质紧实、肥而不腻
。3、梅河梅鱼梅雨季节捕捞

龙凤区美食

龙凤区美食有猪手、大庆刀削面、扒鸡、大庆葵花、包子等。1、猪手猪手又叫猪脚
、猪蹄。其分前后两种前蹄肉多骨少呈直形后蹄肉少骨稍多呈弯形。猪蹄性平味甘咸是一种类似熊掌的美味菜肴。2、大庆刀削面刀削面全凭刀削因此得名用刀削面团成柳叶状入汤中刀削出的面叶