板栗的营养价值成分表

admin2024-09-20

板栗营养价值丰富维生素C含量比西红柿还要高更是苹果的十几倍板栗中的矿物质也很全面有钾、锌、铁等虽然含量没有榛子高但仍比苹果等普通水果高得多尤其是含钾量比苹果高出3倍多下面我来一起俩看一看板栗的营养价值吧板栗属于坚果类但它不像核桃、榛子、杏仁等

1、板栗的营养价值富含淀粉外尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。2、不仅可以生吃、熟吃还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品以及做各种糕点的馅料。

栗子的营养成分栗子含有丰富的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克蛋白质51～107克脂肪2～74克碳水化合物40～45克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、

熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪益气补脾健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种能供给人体较多的热能并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应具有益气健

" 食物营养I 据科学家实验证实栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达701此外还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果高。食物功效gp 栗子的药用价值亦颇高。南梁陶弘景说其能“益气厚肠胃补肾气”。本草纲目则成

4益气健脾栗子是碳水化合物含量较高的干果品种能供给人体较多的热能并能帮助脂肪代谢具有益气健脾厚补胃肠的作用。板栗的营养价值1栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病是抗衰老、延年益寿的滋补佳品素

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病是抗衰老、延年益寿的滋补佳品素有“干果之王”的美称与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食” 栗子含有核黄素常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有