椒盐卷子的做法

admin2024-10-13

1、取花椒50克去梗、籽放入锅中炒至焦黄色时倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。取细盐150克放入锅中炒到水分蒸发干能粒粒分开时取出。将碾碎的花椒和细盐放在一起拌合均匀即成。2、椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢

1、面粉300克、发酵粉3克、香葱50克、白糖10克、椒盐少许。2、步骤面粉加白糖发酵粉和成面团发好待用。香葱洗净沥干切碎。发好的面团擀成面皮。3、香葱撒在上面再撒一层椒盐。面皮卷好切成大小差不多的段。4、两段重合在一起用筷子在中间压一下抓住两端拉开在下花

将准备好的椒盐油均匀刷在饼上。6、将其卷起最好不要卷的过宽约5厘米即可随着卷大还会变宽。7、切5厘米左右宽度。8、将两片摞起来可以将有外漏面片的一面对朝里摞起来。9、双手自中间按压对折。10、将所有的切面朝上。11、左手拉起一端卷起。12、尾部在桌面上按压

食材主料面粉 400g 辅料油适量椒盐适量鸡精少许步骤 1用温水将面粉和好。 2盖上保鲜膜饧10分钟。 3将面团擀成较薄的面片。 4在面皮上倒入少量食用油 5放入适量的椒盐、盐和鸡精 6将上述调味料在面片上涂抹均匀。 7从一头一边拉抻一边慢慢的卷起使得面皮更薄

前言几天前在一朋友那里耍吃到了她自己做的麻酱饼很香。今天没有事所以就琢磨着也想做一些照着她的做法我也做了很好吃哦。材料主料小麦面粉250g 辅料油适量、盐适量、温水140g、椒盐适量、酵母2g、白芝麻适量、芝麻酱适量椒盐麻酱卷1准备好食材2将温水放入盆中放入

外酥里软特别香里面夹一个鸡蛋一片火腿一片生菜。或者夹一点猪肉超级无敌好吃面粉酵母和糖放盆里搅拌均匀180克温水揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖的地方醒发至两倍大面粉加椒盐和油搅拌均匀尽量稀一点发好的面揉面排气分成八个同等大小的剂子拿出一个小剂子擀成饼抹

1、首先制作椒盐酥油。锅烧热倒入植物油油热以后加入面粉和花椒粉不断小火翻炒。2、炒到面粉变色发黄的时候关火。加入盐炒匀。3、将炒好的椒盐酥油倒入碗里冷却后备用。4、将面粉、水、酵母、盐、糖混合揉成一个光滑的面团将面团放入碗里盖上保鲜膜室温发酵1个小时

活好发面之后醒一醒。3、用擀面杖把发面压成薄饼。4、加入少许的盐。5、再加点香油。6、再取少许的花椒面洒在上面。7、把香油分布均匀在面饼上。8、把压好的饼卷起来。9、用刀把卷好的饼切开。10、锅中加入水然后把切好的咸卷子放入锅中。11、蒸三十分钟即可出锅食

希望可以帮助到有需要的朋友。准备食材油10ml水700ml面粉200g盐10g五香粉10g酵母5g芝麻5g。将酵母撒到面粉中用水和成面团发酵将芝麻加盐和五香粉混合成椒盐。将面团擀成圆形面片刷上食用油均匀的撒上一层椒盐将面皮卷起切成大小均匀的卷子做成花卷。将花卷放

前言花卷同馒头一样是老百姓餐桌上的主食花卷比馒头有味层次也多真是好看又好吃材料主料面粉500克辅料酵母粉5克、泡打粉5克、椒盐50克椒盐花卷1面粉里放泡打粉酵母粉温水和面2发酵到这种程度3多揉揉发酵好的面团揉光滑了4擀开5放适量的椒盐6椒盐洒均匀了7从底往